豚肉について知りたい!部位説明

pork_豚肉の部位

pork_豚肉の部位
【豚肉】
野菜での摂取が難しいと言われるビタミンB1を多く含むことで注目度の高い豚肉。敬遠されがちな脂身も「オレイン酸」「ステアリン酸」などのコレステロールを低下させる効果があります。部位の特徴を最大限に活かしたメニューを。

豚肉の部位
【内臓】
あまり馴染みのない部位も多い豚の内臓は、独特な食感やクセのある部位もありますが、コラーゲンを多く含むなどあっさり食べやすいものも多いので

【業務用・食材】ポークテンダーロイン 5kg
サイト販売価格:
¥6,291 (税込)
 
業務用専売商品
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【業務用・食材】米澤豚ロースポーション 120g×10枚
サイト販売価格:
¥3,290 (税込)
 
業務用専売商品
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【業務用・食材】アンデス高原豚ロースポーション(チリ産) 150g×10枚入
サイト販売価格:
¥3,250 (税込)
 
業務用専売商品
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【業務用・食材】アンデス高原豚バラスライス(チリ産) 1kg
サイト販売価格:
¥1,920 (税込)
 
業務用専売商品
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【業務用・食材】イベリコ豚肩ロース薄切り 1.5mm 500g
サイト販売価格:
¥1,800 (税込)
 
業務用専売商品
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【業務用・食材】豚バラスライス(厚切4.6mm) 1kg
サイト販売価格:
¥1,690 (税込)
 
業務用専売商品
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【業務用・食材】豚バラブロック 1kg
サイト販売価格:
¥1,580 (税込)
 
業務用専売商品
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【業務用・食材】豚バラカット 1kg
サイト販売価格:
¥1,580 (税込)
 
業務用専売商品
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【業務用・食材】豚肩ローススライス 約3mm 1kg
サイト販売価格:
¥1,570 (税込)
 
業務用専売商品
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【業務用・食材】新潟県産 純白のビアンカ豚ローススライス しゃぶしゃぶ 500g
サイト販売価格:
¥1,550 (税込)
 
業務用専売商品
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【業務用・食材】新潟県産 純白のビアンカ豚カタローススライス しゃぶしゃぶ 500g
サイト販売価格:
¥1,550 (税込)
 
業務用専売商品
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【業務用・食材】豚白モツ(脂つき) 1kg
サイト販売価格:
¥1,490 (税込)
 
業務用専売商品
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【業務用・食材】豚もも細切り 1kg
サイト販売価格:
¥1,460 (税込)
 
業務用専売商品
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【業務用・食材】新潟県産 純白のビアンカ豚バラ3mmスライス 500g
サイト販売価格:
¥1,360 (税込)
 
業務用専売商品
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【業務用・食材】国産 豚足半割り 約250g×10本
サイト販売価格:
¥1,340 (税込)
 
業務用専売商品
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【業務用・食材】トントロスライス 5mm 500g
サイト販売価格:
¥1,340 (税込)
 
業務用専売商品
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【業務用・食材】豚挽肉粗挽 4.8mm 1kg
サイト販売価格:
¥1,330 (税込)
 
業務用専売商品
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【業務用・食材】豚小間切れ(タントリミング) 1kg
サイト販売価格:
¥1,300 (税込)
 
業務用専売商品
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【業務用・食材】メキシコ産 豚ローススライス 1kg
サイト販売価格:
¥1,290 (税込)
 
業務用専売商品
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【業務用・食材】メキシコ産 豚カラー(肩ロース)スライス 1kg
サイト販売価格:
¥1,260 (税込)
 
業務用専売商品
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