インヴィーヴォ
スタイリッシュで洗練されたNZの実力派ワイナリー
マールボロとセントラルオタゴから
ワールドクラスのワインを生産するプレミアムワイナリー
『インヴィーヴォ』 はマールボロとセントラルオタゴからワールドクラスのワインを生産するプレミアムワイナリーです。インヴィーヴォ（ラテン語）は英語で「In the life」を意味しています。当時３０歳のニュージーランド人、Tim LightbourneとRob Cameron(winemaker)の2人によって２００７年に設立され、ファーストリリースから非常に短期間のうちに、インヴィーヴォは世界市場に認められるワイナリーに成長しました。ラベルは、ニュージーランドの有名なファッションハウス『Zambesi』がデザイン。インヴィーヴォのユニークで美しいラベルは、船の羅針盤を表しています。
2009年、2010年にはロンドンで行われた、International Wine and Spirits Competition(IWSC)にてニュージーランドワイン・プロデューサー・オブザイヤーに２年連続で輝きました。
2010年にはピノノワールがIWSCにて40人以上のマスターオブワインの審査員により、トップ３(Top 3 in the world)のピノノワールに選ばれました！
ソーヴィニヨンブランはデカンター誌にて★★★★★５つ星とゴールドメダルを受賞、Decanter World Wine Award 2010においては、世界トップ１０のソーヴィニヨンブラン(Top10 Sauvignon Blanc in the world)に選ばれました。
インヴィーヴォはそのユニークかつクリエイティブなマーケティングが評価され2011年には424本のマールボロ産ワインのみで行われた「the marlborough wine show」にて最優秀ソーヴィニヨンブランと最優秀ワインの2冠に輝きました。
また、アジア最大級のワイン品評会「香港IWSC」に於いても、世界中から集まった6500本のワインの中から、ソーヴィニヨンブラン部門で最優秀ワインを受賞。世界各国の注目は更に高まっています。
果実味豊かで香り高いシャルドネ
インヴィーヴォ ギズボーン シャルドネ 2016
- タイプ : 辛口 白
- 品 種 : シャルドネ100%
- 国 : ニュージーランド
- 地 方 : ギズボーン
果実味豊かで香り高いシャルドネ。白桃、マンゴー、ロックメロン、そしてバニラの香り、オーク由来の杉やトーストのような複雑な香りも感じられます。味わいはしっかりパワフルな果実味とクリーミーな質感。しっかりとした酸も感じられ味わいをまとめてます。ジューシーで長い余韻も素晴らしいです。75%の発酵をフレンチオークで、約50%をマロラクティック発酵させています。澱と長く寝かせてソフトなテクスチャーを引き出しています。
