エミリアーナ

チリで最大の有機栽培畑を所有するワイナリー

エミリアーナ　Emiliana Vineyardsは葡萄の有機栽培やバイオダイナミック農法を実践し、チリで最大の有機栽培畑を所有するワイナリーです！
2001年にチリのワイナリーとして初のISO14001を獲得、所有する1117haのうち約600haは有機栽培(IMO認定)・バイオダイナミック(デメター認定)、残りは有機栽培移行中の畑です。環境保護や社会貢献を実践し100%自社畑の葡萄から高品質で地球にやさしいワインを造り続けています。

エコ・バランス / Eco Balanceシリーズは、有機栽培と、有機栽培移行中の葡萄のみを原料に造られたワインです。大自然、健康な土壌と葡萄樹、そして醸造家の情熱により素晴らしい旨安ワイン仕上がりました。なかでもピノ・ノワールは、「ワイン王国　2010年11月号　千円台のピノ･ノワール特集」で最高得点の５ツ星★★★★★を獲得！千円台前半で地球にも身体にもうれしい高品質なワインを楽しめます。

ワイン専門誌ワイン王国で最高評価★★★★★獲得！

エミリアーナ　エコバランス　ピノ・ノワール　2017

タイプ : ミディアムボディ　赤
品種 : ピノ・ノワール
国 : チリ
地方 : アコンカグア

ワイン専門誌ワイン王国で最高評価★★★★★獲得！『豊かなアロマがグラスに満ち溢れる』『しっかりとした果実味と豊富なタンニン』『凝縮した果実味が中心の豊かなアロマ』『余韻に漂う心地よい甘苦味』と絶賛されました。いちごやラズベリー等の赤い果実のアロマにスパイスやココアの香り。口に含むと柔らかなタンニンが感じられ心地よい後味が長く続きます。サーモンのムニエル、チキンの赤ワイン煮、ソーセージの煮込み、タレ味の焼き鳥等とよく合います。オーガニックに転換中、チリのお値頃ピノ・ノワールです。