豚肉
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- 21
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四元豚は4品種を掛け合わせた美しい肉色とジューシーな肉質、臭みがなく柔らかく甘みがある脂が特徴です。生姜焼き等炒め物におすすめです。
サイズ:38×26×3
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※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせフォームまでお問い合わせください。
肉厚で赤身率の高いバラを使用していますので形が大きく、整っております。
サイズ:34×30×6
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肉厚で赤身率の高いバラを使用していますので形が大きく、整っております。
サイズ:34×24×1
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歯ごたえと風味の良さが特徴の国産豚のガツをスライスしました。酢もつや煮込み等手軽に美味しくお召し上がりいただけます。
サイズ:28×28×2
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お肉の食感をお楽しみいただけるよう、肉粒を大きくミンチしました。餃子など様々なお料理のアクセントにおすすめです。
サイズ:3×28×40
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鉄と亜鉛の含有量が豊富な国産の豚レバーを食べやすくスライスしました。ニラレバー炒めなどに最適です。
サイズ:35×30×9
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- 171
バラ凍結になっているので調理しやすい豚小間です。メニューも幅広く、炒め物などで単価を抑えたい時にオススメの商品です。
サイズ:34×23×5
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茹でたガツスライスを水切りして、ポン酢で和えてネギを散らせば簡単にオリジナルのおつまみができます。
サイズ:30×20×5
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- 243
しっとりとした食感で肉本来の旨みがしっかり残る生ハムです。解凍後そのまま召し上がれます。
サイズ:3×37×28
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通常の豚肉の2.7倍のビタミンEを含んでおり、適度なサシがあり脂の旨みを感じます。とんてきやカツに最適なスライスです。
サイズ:25×37×5
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日本ハムオリジナルブランド豚肉(四元豚)です。1cmの厚切りですので、ボリュームとインパクトが出せます。
サイズ:25×37×3
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- 39
原価を抑えたいメニューに最適な小間材です。豚汁や炒め物など、様々なメニューにご使用いただけます。
サイズ:25×37×3
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- 在庫:
- 38
肉の表面の脂身部分に甘みや旨味が凝縮されており、やわらかさの中にしっかりとした歯ごたえが感じられます。
サイズ:1×32×48
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- 在庫:
- 2
脂身と赤身のバランスがよく、豚の旨味と食感を楽しめます。強い旨味やコクがある濃厚な味わいが特徴です。
サイズ:1×32×48
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- 在庫:
- 19
運動量が多いため筋肉質で繊維が強く少し硬め。脂身がほどよく入っており、味が濃厚でしっかりとした旨味が凝縮されています。
サイズ:1×32×48
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- 在庫:
- 12
赤身と脂身が三層に折り重なっていて、他の部位よりも脂の比率が高いため、着込み等でもジューシーな味わいが楽しめます。
サイズ:1×32×48
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- 22
脂身が少なく赤身が中心で高タンパク・低脂肪のあっさりとした味わいが特徴です。様々な料理にお使いいただけます。
サイズ:1×32×48
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- 94
少し脂が多めですがコクがあり、やわらかい食感。クセもないので使い勝手の良いひき肉です。
サイズ:1×32×48
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原料肉を14日間熟成することで、肉の旨味と柔らかさを引き出し、無加水でも柔らかくジューシーな冷凍ロースカツです。
サイズ:21×45×10
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4品種を掛け合わせることで実現した美しい肉色とジューシーな肉質、臭みがなく柔らかく甘みがある脂が特徴です。厚切りメニューでどうぞ。
サイズ:38×26×3
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