直送マグロ

直送マグロの特長

※画像はイメージです

マグロの流通に不可欠な「超低温配送」を実現

通常、冷凍マグロは超低温状態（マイナス50℃）での流通が不可欠です。
一般的な冷凍食品の温度（マイナス20℃）では退色等の品質劣化が発生してしまうため、冷凍マグロ専用の配送ルートが必須となります。
ノースイはマグロ専用の配送ルートを保有しており、また独自の梱包方法によって「超低温配送」を実現しました。

必要最低数で発注可能。用途に応じて選べるラインナップ

直送マグロは1点からご注文が可能です。
また、配送料が商品代金に含まれているため、カート内金額を気にせずご発注いただけます。
業態や提供用途に応じてお選びいただけるよう、さまざまな規格・形状・グレードをご用意しております。

市場での買い付けは不要。宅配便で日本全国どこでもお届け

市場での買い付けはご自身で運搬が必要ですが、直送マグロならご希望の配送先までお届けいたします。
都市部の密集地や山間部、郊外の過疎地であっても、宅配便の配送エリア内であればお届けが可能です。

お役立ち情報

マグロの部位ごとの特長

マグロの解凍方法

直送マグロを選ぶ

品種で選ぶ

本マグロ（養殖）
鮮やかな赤身、とろける脂。

キハダマグロ
さっぱり、高たんぱく。

メバチマグロ
赤身らしい濃厚な味わい。

ビンチョウマグロ
さっぱり、なめらかな舌触り。

カツオ
濃厚な旨み、後味さっぱり。

メカジキ
白身に近い、上品な味わい。

規格で選ぶ

1kg規格

2kg規格

3kg規格

5kg規格

形状で選ぶ

ブロック

柵（さく）

スキ身