基礎調味料
秋田の魚醤 鮭 500ml
合成清酒 うかれ獅子 1.8L

バルサミコ ドルチェアグロ(白) 250ml

業務用燻製の素600 600g
紀州南高梅梅酢 500ml
秋田の魚醤 鱈 500ml
秋田の魚醤 いさだ 500ml
アンチョビー ナンプラー 500ml
鰹節屋のだし醤油 500ml
赤酢 200ml
赤酢のすし酢 360ml
黒酢酢豚用 ボトル 1L
鮮度卓上減塩しょうゆ(業務用) 200ml

さしみしょうゆ 1.8L
カップみそ汁 まろやかな旨みと香り あさり 6食
カップみそ汁 まろやかな旨みと香り しじみ 6食
カップみそ汁 まろやかな旨みと香り 長ねぎ 6食
ベトナム産グルタミン酸ソーダ 1kg
シーソルト 125g
あまくちしょうゆ 1.8L
