和風だし・つゆ
厳選されたかつお節を使用した香り豊かなかつお風味調味料です。かつお節本来の力強い香りと風味がしっかり続くので、料理を作ってから時間が経ってもおいしくお召し上がりいただけます。
サイズ:27×19×8.8
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※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせフォームまでお問い合わせください。
旨みと香りの2つのだしを合わせて、鰹のききに拘った『追いがつお?つゆ』です。だしの余韻を感じ、コクと旨みが際立ちます。
サイズ:32.5×10.7×10.7
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たまりしょうゆを隠し味に使用し、三温糖と本みりんでコクのある甘みに仕上げたしっかりこってり風味の煮物調味料です。
サイズ:27×8.3×8.3
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むき身のホタテをまるごと酵素分解したペーストとじっくり抽出したホタテのだしを合わせた調味だしです。
サイズ:22.5×12×5.5
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鮮度の良い紅ズワイガニのカニみそとエキスで濃厚な旨みと香りがあります。甘みのある花咲ガニをプラスしました。
サイズ:22.5×12×5.5
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国産の真鯛を使った上品な旨味と華やかな香りが特徴のだしです。鯛の魅力を最大限に引き出した調味だしです。
サイズ:22.5×12×5.5
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本品は新鮮な鯛から取ったスープをベースに、昆布やホタテに旨みを付与して上品に仕上げた、濃厚な風味の鯛だしです。
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当社独自の熟かえし製法により、まろやかでまとまりのある味わいのつゆです。枯節からとった、濃厚かつシャープなだし感のつゆです。
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北海道花咲ガニからとっただしを50%使用した、だし調味液です。
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吟味した厚削りの鰹節、うるめ節、昆布等よりとった一番だしを使い、まろやかで香り豊かな和風だしに仕上げました。
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じっくりと炒めた野菜から手間暇かけてとった野菜だしをベースに、トマトとマッシュルームの旨味を加えただし調味料です。
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炭火でていねいに焼き上げたあご(とびうお)を使用した香ばしさ際立つだしの素です。
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焼津産花鰹と利尻昆布の一番だし配合。りんご酢にゆずの香りをほんのり利かせました。
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旨みと香りの2つのだしを合わせて、鰹のききに拘った『追いがつお?つゆ』です。だしの余韻を感じ、コクと旨みが際立ちます。
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希釈するだけで本格的な「だし」が作れます。
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だしの華やかな香りと豊かな旨みが際立つ本格的な味わいです。素材の風味を活かしたい料理におすすめです。
サイズ:26.6×8.4×8.4
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丸大豆淡口しょうゆに蛤の上品でまろやかなうま味と帆立の濃厚なコクを合わせた和・洋・中いろいろな料理に使える白だしです。
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めんのつけつゆ、かけつゆ、天つゆ、丼物、煮物、鍋物、おでんなどの各種料理にご使用ください。
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4種の貝(ほたて、あさり、しじみ、はまぐり)の旨みの効いた業務用濃縮つゆ。希釈して、鍋・温麺・冷麺等のメニューにどうぞ。
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- 業務用食品・業務用食材のネットスーパーロコパン
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徳島産阿波尾鶏(特定JAS認定地鶏)のコクと宗田鰹節の濃厚なうまみを合わせ、鰹節の香りで風味を付けた濃厚だしに仕上げています。
サイズ:30×8.5×8.5
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