ソーヴィニヨン・ブラン特集

華やかな香りとスッキリとした味わい。お値打ちソーヴィニヨン・ブランをご紹介します

ソーヴィニヨン・ブラン特集

ソーヴィニヨン・ブラン

“ソーヴィニヨン・ブラン”は世界中で栽培されているので、国ごとにみられる個性の違いも楽しみの一つ。 フランスではボルドーやロワール地方、アロマが豊富で芳醇なニュージーランドや、フルーティーなイタリア、カリフォルニアやチリは、香り・味わいともはっきりした若々しい青さがあるのが特徴です。

最大の魅力は、個性あふれる風味と引き締まった 綺麗な酸味。青草のようなハーブを思わせるニュ アンスがありながら、しっかりした果実味も豊富。熟成するとソーヴィニヨン・ブラン特有の青さが枯れて、スモーキーなフレーバーの深い味わいになり、多彩なワインに変化していきます。

幅広い食材との相性も抜群なソーヴィニヨン・ブランは、カキ、カニ、サーモンや帆立、ムール貝などのシーフードや、チキンなどのお肉料理ともバッチリ合います。寿司、刺身、焼き鳥(塩)などなど日本料理ともぴったり!ぜひ、さっぱりしたお料理のお供に、クリーンで繊細な香りのソーヴィニヨン・ブランをお楽しみください。


【業務用ワイン】クラレンドル・ブラン  750ml
在庫状況 : 9
カテゴリ :白ワイン
【商品説明】
グレープ・フルーツやアカシアの花のような心地よい苦みを含んだ濃密な香りが広がります。また徐々に蜜蝋のようなセミヨン特有の優雅な香りも現れます。熟した桃やアプリコットのような雑味のない純粋な果実味が溢れ、しっかりとしたミネラル感が全体の印象を引き締めています。ソーヴィニヨン・ブランのきりっとした爽快さとセミヨンのオイリーな質感を見事に融合させた、典型的ボルドーブラン。ミネラル感が優しく寄り添うように、素材の味わいを活かすので、お刺身や炊き合わせ、天ぷらなど、繊細な和食にも良く合います。

●生産国フランス
●地方ボルドー
●品種ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、ミュスカデル
●味わい辛口 白
●アルコール度数12.5度

★商品コード:37085 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
サイト販売価格 : ¥2,840 (税込)
【業務用ワイン】インヴィーヴォ マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン 2016 750ml
【商品説明】
フレッシュなハーブや青草、フローラルなライムの香りが立ち昇る、活気に満ちた新鮮でみずみずしい味わい。トロピカルフルーツのニュアンスも感じられる味わいに厚みのある辛口ソーヴィニヨン・ブランです。

●生産国ニュージーランド
●地方マールボロ
●品種ソーヴィニヨン・ブラン 100%
●味わい辛口 白
●アルコール度数14度未満

★商品コード:37139 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
サイト販売価格 : ¥2,080 (税込)
【業務用ワイン】ルイス・フェリペ・エドワーズ ソーヴィニヨンブラン 750ml
【商品説明】
★商品コード:37236 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
サイト販売価格 : ¥698 (税込)
× 品切れ中
【業務用ワイン】ルイス・フェリペ・エドワーズ レセルバ ソーヴィニヨンブラン 2017 750ml
【商品説明】
★商品コード:37244 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
サイト販売価格 : ¥990 (税込)
【業務用ワイン】ノヴァス ソーヴィニヨン・ブラン 2016 750ml
【商品説明】
ワイン王国82号★★★★★獲得!色調は黄緑がかった淡い黄金色。バランスのとれたフレッシュな柑橘系のアロマにピーマンや白胡椒などのニュアンスがアクセントに!バランスのとれたいきいきとした酸味とグレープフルーツやマンゴーなどの柑橘系のフルーツを思わせる果実味が感じられる、後味の心地よいワインです。

●生産国チリ
●地方カサブランカ・ヴァレー
●品種ソーヴィニヨン・ブラン
●味わい辛口 白
●アルコール度数14度未満

★商品コード:37134 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
サイト販売価格 : ¥1,580 (税込)
【業務用ワイン】コノスル ソーヴィニヨン・ブラン ビシクレタ 750ml
【商品説明】
柑橘系の爽やかな香りやスグリ、杏、林檎のキャンディの香りがあり、微かなハーブや緑の芝の香りが印象的。 品種の個性がはっきりと現れた爽快でクリアーなタイプ。骨格がしっかりとしていて和食との相性が良いワイン。 ※最新ヴィンテージをお届けしています。お届けするワインの収獲年は、掲載写真と異なる場合がございますので予めご了承ください。

●生産国チリ
●地方セントラル・ヴァレー
●品種ソーヴィニヨン・ブラン
●味わい辛口 白
●アルコール度数14度未満

★商品コード:37161 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
サイト販売価格 : ¥840 (税込)
【業務用ワイン】コノスル ソーヴィニヨン・ブラン レゼルバ 750ml
【商品説明】
ステンレスタンクで5ヶ月熟成。ライムやグレープフルーツなど柑橘系の果実香に、白い花のニュアンスとミネラルヒントが感じられる。ミネラル分豊富で、フレッシュでエレガント。デリケートで瑞々しく、バランスの良い味わい。

●生産国チリ
●地方カサブランカ・ヴァレー
●品種ソーヴィニョン・ブラン
●味わい辛口 白
●アルコール度数14度未満

★商品コード:37162 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
サイト販売価格 : ¥1,210 (税込)
【業務用ワイン】シレーニ セラー・セレクション・スパークリング・ソーヴィニヨン・ブラン NV 750ml
【商品説明】
このスパークリングはキャップがワンタッチ式で、開けるのも閉めるのも簡単です。再栓できるので飲み残しても大丈夫。アウトドアにもおすすめです。味わいは爽やかなソーヴィニヨン・ブラン100%、ライムやグレープフルーツ、桃などの果実やハーブのアロマ。泡は非常に上品で優しく、いきいきとしたクリアな酸、クリーンで爽やか、クセのない、どなたにでも好かれる味わいです。シーフードやオードブル、和食などにもおすすめ。 良く冷やしてお楽しみ下さい。

●生産国ニュージーランド
●地方ホークス・ベイ
●品種ソーヴィニヨン・ブラン
●味わい辛口 スパークリング
●アルコール度数14度未満

★商品コード:37076 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
サイト販売価格 : ¥1,630 (税込)