チリのおすすめワイン特集 / wines of chile
この10年で7倍、22年間で約500倍に急成長。〜ついに2015年は日本への輸入量ナンバーワン!フランスを追い抜きました〜
その品質とお値段のバランスの良さで、日本の輸入ワイン市場でナンバーワン(輸入量)の大人気
ワイン!1997〜98年頃のポリフェノール効果による赤ワインブーム頃からその親しみやすい味わいとお値頃価格でどんどん人気が急上昇したチリ産の赤ワイン。
2007年には「日本・チリ経済連携協定(EPA)」が発効され、他の国から輸入するワインと較べて有利な関税が適用。その効果もあって更にお買得感がアップ!人気に拍車がかかりました。
更に2019年には関税がゼロになる予定です。
コストパフォーマンスの高さで、これからもっと人気が高まりそうなのがチリワイン!
この日本で、永年、ワインの本場と言えばもちろんフランス。ずっと1位の座をキープしてきましたが、2015年、ついにその座を明け渡してしまいました。その国とはチリ!北は砂漠、南は南極海、東は急峻なアンデス山脈、西は太平洋に囲まれ、他の国から隔離されたような地形のおかげで、ヨーロッパ等で大流行した葡萄樹の病虫害を免れたため、品質の高いワインを造れる高樹齢の葡萄樹が生き残りました。
また、その乾燥した気候で葡萄の疫病の発生も少なく、自然農法がしやすい環境なのも利点。さらに、晴天率が高く、乾燥しているのに、アンデス山脈の豊富な伏流水の恵みを活用した灌漑も可能!高品質な葡萄を育てるのに非常に適しているのがチリ。
そのポテンシャルに注目したフランスやイタリア、アメリカ等の一流生産者がこぞって進出し、旧世界の伝統と技術、新世界の恵まれた条件をフルに活用した素晴らしい高品質のワインも生まれています。
「迷ったらチリワイン!」
失敗や後悔が少なくなる、賢いチョイスだと思います。
ぶどう栽培からボトリングまで全工程を自社で行うチリでは数少ない生産者のグランレゼルヴァ!
ビスケルト ラ・ホヤ グランレゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン
- タイプ:フルボディ 赤
- 品 種:カベルネ・ソーヴィニヨン主体
- 国:チリ
- 地 方:コルチャグア・ヴァレー
熟した果実味が特徴の、味わいと飲みやすさのバランスが良い1本。
ルイス・フェリペ・エドワーズ カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml
- タイプ:ミディアムボディ 赤
- 品 種:カベルネソーヴィニヨン
- 国:チリ
- 地 方:セントラルヴァレー
圧倒的なコストパフォーマンス!安旨ワインの掘り出し物です。
プリメラ・ピエドラ カベルネ・ソーヴィニヨン 2016
- タイプ:ミディアムボディ 赤
- 品 種:カベルネ・ソーヴィニヨン主体
- 国:チリ
- 地 方:セントラル・ヴァレー