サーモン
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- 311
北海道産の秋鮭を蒸した後丁寧にほぐし焙焼しました。毎日食べても飽きのこないシンプルな味付けに仕上げました。
サイズ:33×22×3
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何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせフォームまでお問い合わせください。
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脂がのったノルウェー産アトランティックサーモンの骨、皮の処理をおこなっております。
サイズ:58×18×3
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銀王ブランドの刺身用サーモンです。
サイズ:4×50×22
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栄養豊かなフィヨルド海域で育てられたサーモンです。
サイズ:22×55×29
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厳選した原料を使用し、約1日塩熟成させております。また、養殖ものを使用しており、脂がのっております。和食洋食に幅広くお使いいただけます。
サイズ:3.5×55×18.5
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全量活〆で鮮度抜群、鮮やかな赤色です。骨取、皮取なので、お刺身、カルパッチョや、加熱用でもムニエル、ステーキに。
サイズ:48×24×2
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トラウトサーモンをスライス加工しました。寿司やカルパッチョなどにお使いいただけます。
サイズ:25×10×5
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お好みの大きさに切身加工してご提供ください。焼魚や、ムニエルなどに最適です。
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チリ産のギンザケをスモークサーモンの切り落とし風にカットしてます。解凍してそのままお召し上がりいただけます。
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大西洋鮭を国内工場でスモークサーモン(スライス)にしました。オードブルとしてご活用ください。
サイズ:3.5×24×15.5
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味にこだわり、桜のチップでスモークしてあります。
サイズ:3×19×27
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サーモントラウトを燻製し、頭部から尾部までスライスしました。様々なお料理にご利用いただけます。
サイズ:25×17.5×3
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全量活〆で鮮度抜群、鮮やかな赤色です。骨取、皮付なので、生食のお刺身、加熱用のムニエル、ステーキに。
サイズ:35×55×15
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ギンザケを食感が残るよう、端材ではなくフィーレからダイスカットして味付した商品です。
サイズ:1×12.5×30
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骨取り・皮付きの銀鮭フィレです。お刺身等生食でも加熱調理でもご使用いただけます。フィレ1枚からご注文いただけます。
サイズ:24×57×3
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アメリカ(アラスカ)産の天然紅鮭を、ベトナムでフレーク加工しました。解凍してお召し上がりください。
サイズ:16×26×2.5
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チリ産サーモントラウトを現地にてスモークサーモン加工しました。こだわりの燻製方法で職人の技がいきています。
サイズ:24.5×16×5
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