基礎調味料
板長好み 白みそ 1kg
板長好み 赤みそ 1kg
板長好み 味噌屋が作った塩糀 700g
すししょうゆ 1.8L
割烹木の芽みそ 500g

厨用紹興料酒 1.8L
ヤマサしょうゆ ミニパック醤油 5ml×100袋
料理専用の清酒 1.8L
クッキングワイン(白) 1L
しぼりたて生しょうゆ 450ml
本膳 200ml
みそ汁専科 合わせ 3kg

超特選しょうゆ 200ml
セルマランドゲランド あら塩 1kg
【品切れ中】
いの一番 1kg
塩糀 粒タイプ 1.2kg
国産原料味噌(白) 1kg

芳醇こいくちしょうゆ 1.8L
本みりん味ひとすじ 1.8L
フレッシュピクルスの素 1L
