基礎調味料
すっきりとした味わいの越後の代表的な赤系米こうじ味噌です。
サイズ：3.5×20×14
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※賞味期限まで15日の商品がお届けになる場合もございます。
※賞味期限の指定は承ることができません。
※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせフォームまでお問い合わせください。
「麦こうじ」のくせのないあっさりとした風味と、上品な香味の麦みそです。
サイズ：7×11.5×13
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じっくりねかせた豆みそに米みそをバランス良く合わせた本場の赤だしです。
サイズ：3×11×17.5
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クルミを甘口みそと砂糖・みりんで練り上げた味噌です。くるみあえはもちろん、パンにごはん、サラダ・ふろふき大根にもお使いいただけます。
サイズ：2.5×10×14.5
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合成甘味料・保存剤・漂白剤は、一切使用しない醸造食品、塩分6%の甘口スッキリタイプの金山寺みそです。
サイズ：2.5×14×19
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四国産裸麦を用いた嘗め味噌です。生姜の風味が特長のご飯にのせたり、きゅうり等の野菜と合わせてお召し上がりください。
サイズ：10.2×10.2×11.4
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新潟の地元酒蔵の酒粕を独自の方法でなめらかなクリーム状にいたしました。水に溶けやすく、使い勝手の良い酒粕です。
サイズ：13×105×7
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国産完熟ゆずを使用し、酸味を抑えてまろやかに仕上げたぽんずです。
サイズ：10.5×10.5×32.5
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国産のゆず果汁パウダーを使用し、フレッシュな柚子の風味が上品に香るお塩です。
サイズ：2×10×16.2
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国産本わさび葉に「玄米粉」を入れて、風味豊かに仕上げました。
サイズ：3×10×16.2
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こうじ菌の作る酵素の力でできたやさしい味の調味料です。国産米を使用した糀と醤油からできています。醤油の代わりにご使用いただくことで、上品な旨味と甘味が料理をワンランク上の美味しさに仕上げます。
サイズ：2.5×13×22
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信州味噌伝統の山吹色で、米こうじの甘みとすっきりした味わいの白こしみそです。
サイズ：6.5×10.6×13
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ハーブミックス調味料です。岩塩をベースに、バジルやブラックペッパー、ガーリックなどを 絶妙な配合でブレンドしております。
サイズ：4.4×4×19.5
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バジル&ハーブミックス調味料です。岩塩をベースに、バジルやブラックペッパー、ガーリックなどを 絶妙な配合でブレンドしております。
サイズ：4.4×4×19.5
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ノンフライなのにフライパンで炒めたような、香ばしいにんにくの風味をお楽しみいただけます。
サイズ：4.4×4×12.8
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かんきつ果汁・醸造酢・醤油がひとつになったほかでは味わえない絶妙な風味の調味料です。食卓でのかける用途に手軽にお使いいただけます。
サイズ：17.5×5.8×5.8
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伝統の留釜製法により造られ、爽やかな酸味と甘味が調和した色鮮やかな赤色系の甘味噌です。
サイズ：5×9×10.5
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沖縄の海水100%を原料に伝統的な平釜製法で煮詰めて作った海水塩です。
サイズ：5×15×19
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活きた酵素の力と上品なこうじの旨みを持ちます。和食にも洋食にもよく合い、便利で使いやすい万能調味料です。
サイズ：4×9.5×19
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国産大豆を二年以上天然醸造で熟成させた八丁味噌です。濃厚な旨味、少々の酸味、渋味のあるコクが特徴です。
サイズ：2.5×13×23
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