基礎調味料
塩田の底に沈んでいる粗塩を粒状にしました。
サイズ：10×7.5×7.5
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※賞味期限まで30日の商品がお届けになる場合もございます。
※賞味期限の指定は承ることができません。
※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせフォームまでお問い合わせください。
香り高くマイルドに仕上がっています。青みをおびた黄色です。
サイズ：25.3×6.5×6.5
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スペインへレス産シェリーから作られ2年以上熟成させました。
サイズ：25.3×6.5×6.5
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バルサミコと濃縮ブドウ果汁をミックスし、クリーム状に仕上げました。そのままでご使用いただけます。
サイズ：24×6×6
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マイルドでコクのあるドイツアルプス産岩塩です。さらさらでかたまらないのが特長です。
サイズ：12.7×5.1×5.1
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風光明媚な広島県上蒲刈島で手間暇かけて作られている「海人の藻塩」は海藻のミネラルと旨味が凝縮したまろやかな味が特長です。
サイズ：22×6.5×4.5
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色が非常に淡く、うすくちしょうゆより淡い色合いです。食塩の代わりに使用していただくことにより奥深い風味になります。
サイズ：39.6×10.5×10.5
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酸味すっきりさわやかなお酢。酢の物、和え物、マリネなどに合います。
サイズ：28.5×30.5×30.5
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和風、洋風、中華のだしの補強として広くお使いいただけます。少量で酸味や強い味をまとめます。
サイズ：27×18×3
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関西特有のくせのない、まろやかさに重点をおいた本醸造こいくちしょうゆです。
サイズ：31.5×10.5×10.5
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芳ばしい香り、明るく冴えた色、コクのある味と三拍子そろった代表的な本醸造の濃口醤油です。
サイズ：35×24×24
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和、洋、中どのような料理にもよく合うくせのないお酢です。
サイズ：28.5×30.5×30.5
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プロの方もご愛用いただいている、便利なくちばし型の振り出し口付きタイプの塩です。
サイズ：14.7×7×7
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平釜でゆっくりと炊き、丹念に造ったサックリとした塩です。
サイズ：21×14.5×3.2
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ヒゲタしょうゆの伝統が活きている代表的な濃口しょうゆです。
サイズ：31.5×10.6×10.6
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強いしょうゆ香を有し、和、洋、中どんな料理にも合い業態問わず使われている醤油です。クセの強い肉や魚には特にぴったりです。
サイズ：35×23.8×23.8
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高級な味わい深いしょうゆです。和風料理はもちろん、ステーキなどの肉料理に最適なしょうゆです。
サイズ：31.5×10.5×10.5
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遺伝子組換えでない「丸大豆」と、海水を自然乾燥させた「天日塩」を使用しました。
サイズ：31.5×10.7×10.7
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料理の素材の色、持ち味、香りを損なうことなく上品に仕上げる淡口しょうゆです。
サイズ：31.5×10.7×10.7
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ワインを木樽でゆっくりと酢酸発酵させる伝統的な製法を用い、発酵後も木樽でじっくりと熟成させたワインビネガーです。
サイズ：21×8.3×8.3
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