クッキングソース
摘み立て新鮮なバジルに、ガーリック・なたね油・パルメザンチーズをブレンドしました。そのままご使用いただけます。
サイズ：15×13.5×11.7
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※賞味期限の指定は承ることができません。
※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせフォームまでお問い合わせください。
摘み立て新鮮なバジルに、ガーリック・なたね油・パルメザンチーズをブレンドしました。そのままご使用いただけます。
サイズ：11.7×11.7×4
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ゴルゴンゾーラ風味のチーズソース。チーズフォンデュはもちろん、パスタやピザ、ハンバーグ等のソースにもご使用いただけます。
サイズ：23×12.2×2.8
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野菜・果実の甘さ・コクと、香辛料の豊かな香りが特長のフルーティーな濃厚ソースです。さわやかな酸味がトンカツによく合います。
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スペイン産の厳選されたエキストラバージン・オリーブオイルと、ほんのり辛い山葵の香りをブレンドしました。
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具材感をたっぷり味わえるしょうゆベースのステーキソースです。
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じっくりと煮込んだようなローストオニオンの方向を目指した醤油。醤油と玉ねぎを合わせてからしっかりと煮込み、自然な甘みを出しています。
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にんにくを感じる、しょうゆベースのあまめのステーキソースです。
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牛肉の旨味とソテーした香味野菜をベースに、くせのない味わいに仕上げた、伸びの利くデミグラスソースです。
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醤油ベースにプロのためのスパイス「GABAN?」の黒胡椒とガーリックをブレンド。独自メニューを簡単に創ることができます。
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オーロラソースにプロのためのスパイス「GABAN」のスパイスをブレンドしました。独自メニューを簡単に創ることができます。
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たまねぎの甘みとうまみに加えて、ブラックペッパーのきりっとした味を前面に出すために、薄口しょうゆよりも色の薄い「淡色タイプの特選丸大豆しょうゆ」を使っています。
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さわやかな風味のシチリア産レモンを使用したパスタサラダです。淡い黄色のクリームソースで、らせん状のフジッリを和えました。サラダとしてはもちろん、温かいグラタン等、焼成メニューにもご使用いただけます。
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ニュージーランドの牛乳をたっぷりと使用し、仕上げに生クリームを加えた重厚感のあるベシャメルソースです。
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「甘み・酸味・ピリ辛さ」を絶妙なバランスでブレンドしたソースです。そのままはもちろん、アレンジしてもご使用いただけます。
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「北海道産生クリーム」と「牛乳」を贅沢に配合し、「バター」の芳醇な香りを合わせた本格的なホワイトソースです。
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白トリュフの香りが逸品へと昇華させるマヨソースです。トリュフと相性の良いマッシュルームを加え、旨味をプラスしました。
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濃縮したバルサミコに甘みとゴールドの煌びやかな彩を加えた新しいタイプのバルサミコソースです。
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バルサミコソースは、バターや砂糖、小麦粉を加えて時間をかけて作られますが、こちらはその完成品です。
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コクと風味を引き立てる牛脂、旨味を特長付けるバターミルクパウダーを使用したハヤシルウです。
サイズ：30×21×3
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