クッキングソース
肉や魚のグリルにかけたり、サラダなど様々な料理と合わせていただけます。鮮やかなグリーンのソースが素材を引き立てます。
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※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
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軽く煮込むだけで熟成したようなコクと旨み。赤ワインの香りが引き立つ深みのあるソースです。調味料(アミノ酸等)未使用です。
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うにペーストに出汁と醤油であたりをつけました。和食はもちろん洋食でも使用いただける万能商品です。
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中国香醋と国産黒酢でふくよかな酸味と豊かな香り。艶やかな黒色。特別な醤油とローストオニオンでコク深い味わいです。
サイズ:26.8×8.7×8.7
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3種類(おろし・きざみ・パウダー(香辛料))の生姜の味がガツンと効いたジンジャーソースです。2種類(濃口・再仕込み)の本醸造醤油をブレンドし、炒めにんにくと刻みたまねぎが生姜の旨みを引き立て、濃厚な味わいでさっぱりとした後味に仕上げました。
サイズ:27.1×8.4×8.4
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焦がしにんにくの風味と炒めた玉ねぎの甘味・旨味が効いた、醤油ベースで仕上げたソースです。肉料理全般によく合います。
サイズ:22.2×6.6×6.6
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本醸造醤油におろし大根をたっぷり入れた醤油ベースのソースです。りんご、はちみつ等の程よい甘さが調和し、肉料理をより引き立てます。
サイズ:27.1×8.4×8.4
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本醸造醤油をベースにみじん切りの玉ねぎを入れた醤油ベースのソースです。だいだい等のさわやかな風味が素材をいかします。
サイズ:27.1×8.4×8.4
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牛肉と赤ワインの深いコクが特徴。お店のような洋食が家庭で手軽に作れます。1972年の発売のロングセラー商品です。
サイズ:6.7×6.7×10.1
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バターのコクと濃厚なクリーム感が特徴。お店のような洋食が家庭で手軽に作れます。1972年の発売のロングセラー商品です。
サイズ:6.7×6.7×10.1
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野菜の旨味を強めに仕上げ、フォンと野菜のバランス良く、軽く煮詰めるだけで本格的なデミグラスソースになります。
サイズ:7×24×35
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肉ストックと野菜の旨味をたっぷり含み、香辛料は基本のタイムとローリエをごく少量加えました。
サイズ:7×24×35
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ユニオン特級ウスターを隠し味にし、ヒッコリーを含む広葉樹から精製した原料でスモーク感を出し、使い易い粘度に仕上げました。
サイズ:1×13×23.5
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クリーミーなチェダーチーズにハラペーニョのスパイシーさをプラスしました。あらゆる用途でお使いいただけます。
サイズ:8.6×8.6×6.9
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かけるだけで香ばしさアップ。電子レンジや鍋等で温めて提供するだけで手軽に本格的な焦がしガーリックソースの完成です。
サイズ:7.3×7.3×18.6
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洋食料理に欠かせないホワイトソースをレトルトパウチに詰めました。そのままでも伸ばしてもご使用可能です。
サイズ:7×24×35
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焦がししょうゆに3種類のしょうゆをブレンド。おろし生姜を程よくきかせ、じっくりと煮詰めたようなコクのあるたれで、テリツヤの良いメニューに仕上がります。
サイズ:8.3×8.3×26.8
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レッドベル(赤ピーマン)、オニオン、ガーリックをベースに、香草やペッパーで仕上げたアメリカンテイストなソテー用調味料です。
サイズ:3.5×18×30
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バジルをはじめ十数種類の香辛料を使った香り、味、彩の良いソテー用調味料です。
サイズ:3.5×18×30
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スペイン産のイカスミを使いやすいペースト状にしました。パスタやリゾット、イカスミの煮込みなどにお使いください。
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