スパイス
四川省産の花椒を青いうちに収穫したもの。深みのある緑色、爽やかな香りと辛み、痺れが特長です。
サイズ:12×4×4
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※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせフォームまでお問い合わせください。
セリ科の植物の葉で、少しパセリに似たすっきりとした香りがあります。魚介類によく合います。
サイズ:0×20×30
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フライドポテトや野菜の素揚げ、天ぷら用のソルトとしてもお使いいただける、のり塩味のシーズニングです。
サイズ:7.8×5.9×14.7
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ジャンバラヤ・ガンボスープなどのケイジャン料理の味付けに。他、肉料理の味付けにもご使用いただけます。
サイズ:7.8×5.9×14.7
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シナモン、クローブ、ナツメッグの3つのスパイスをミックスしたような香味を持っています。カレー粉の代表的な原料のひとつです。
サイズ:3×23×34
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釘のような形から丁子とも呼ばれます。刺激的で爽やかな香りがあり、ウスターソースの主要香気があります。
サイズ:11×5.5×5.5
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ミカン科の落葉低木の実を粉末状にしたものです。独特の芳香と辛み、しびれを有します。
サイズ:0.2×5.5×11
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フトモモ科の常緑樹の花の蕾で釘のような形で、刺激的で爽やかなバニラの香りを有します。
サイズ:0.2×16×30
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クミン、赤唐辛子などのスパイス感でインパクトのある味わいが特徴のチリコンカン用シーズニングです。
サイズ:13.5×7.9×1.2
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ブラック、ホワイト、グリーンの3種のペッパーを使用した、お肉のグリル向けシーズニングです。
サイズ:1.5×13.5×22
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ゆずの爽やかな味わいと山椒のピリッとしたアクセントが効いた香辛料です。汁物、刺身、焼物など幅広くお使いいただけます。
サイズ:9.8×0.4×15.9
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香りが強いスパイスですので、調理の際には少量ずつ加えてお使いください。
サイズ:13.5×22×1.5
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ハーブとスパイスを絶妙にミックスした本品1袋を挽肉500gに加え調理するだけで本格的なタコス用ミートが作れます。
サイズ:1×8.5×13
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種子を砕くと焦げた砂糖とメープルのような苦みを感じます。カレー、チャツネ等に使用されるスパイスです。
サイズ:15×13.5×22
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フトモモ科の木の実でシナモン、クローブス、ナツメグを混合したような香りを有します。挽肉料理やスパイスケーキ、アップルパイ等にご使用いただけます。
サイズ:1×13.5×23
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甘い香りとほろ苦い風味が特徴のフェネグリークの葉です。スパイスカレーのトッピングやエスニック料理の風味づけに。
サイズ:3×16×28
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爽やかな柚子の香りに、唐辛子の辛味の効いた大分名産の練り状の調味料です。(無添加)
サイズ:2×14×22
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よもぎに似た爽やかな強い芳香とほろ苦さをもつハーブです。セージの香りは肉の臭み消しとしてよく使用されます。
サイズ:2.2×13.5×13.5
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10種のスパイスをブレンド。ローズパウダーのフローラルな甘い香り、クスクスやタジン料理、肉の下味付けなどにおすすめです。
サイズ:24×14×7
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甘く刺激的な香りとまろやかなほろ苦さで、挽肉料理には欠かせないスパイスです。
サイズ:4×4×9
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