スパイス
「赤缶」の愛称で昔から変わらぬ味を守っています。選び抜かれたスパイスが色・味・香りにおいて最高の演出をします。
サイズ:5.6×5.2×5.2
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※賞味期限の指定は承ることができません。
※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせフォームまでお問い合わせください。
ジャマイカ料理のジャークチキンを簡単に作ることが出来るシーズニングです。
サイズ:24×14×1
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厳選したクローブをパウダーにしました。焼き菓子に使用する際にバニラとあわせて使うと効果的です。
サイズ:16.5×8.7×8.7
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厳選したジンジャーをパウダーにしました。甘い香りとさわやかな辛みが特長です。
サイズ:11×8.7×8.7
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厳選したポピーシードのホールです。焙煎済みですので香ばしい香りがします。
サイズ:22×13.5×1
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厳選したコリアンダーをパウダーにしました。蛋白質の素材と調和する性質を持っていますので、肉類・卵・豆料理に用いられます。
サイズ:34×23×4
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厳選したクミンをパウダーにしました。カレーやチリパウダーの他、世界各地の料理に欠かせないスパイスです。
サイズ:16.5×8.7×8.7
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厳選したナツメグをパウダーにしました。甘く刺激的な香りで、肉料理や乳製品と相性の良いスパイスです。
サイズ:16.5×8.7×8.7
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厳選したパセリのホールです。パセリ特有の風味と彩りが活きており、世界各地の料理でご使用いただけます。
サイズ:16.5×8.7×8.7
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厳選したタイムのホールです。清々しい香りがします。特に魚介類の臭み消しとして効果的です。
サイズ:22×13.5×2.5
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黒胡椒と白胡椒をバランスよくブレンドしました。詰め替え用のお徳なコショーです。
サイズ:25×17×3
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しょうが科の植物の種子をパウダー状にしたものです。清々しく爽やかな特有の香味を有します。
サイズ:16.5×8.7×8.7
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ピリッとした辛味です。中国産山椒(花椒)をパックしました。中華料理に最適です。
サイズ:28×20.5×4
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世界各地の料理に使われるセリ科の植物の葉です。緑の彩りにお使いください。
サイズ:17×8.5×8.5
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色づき始める直前の緑色の未熟果を摘みとり、果皮ごと天日干しして乾燥させたものです。
サイズ:22×13.5×2
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プロ仕様のスタンダードの粒子です。少々あら目の粒子とパウダー状の混ざった大きさにしました。
サイズ:22×13.5×2
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パウダーの粒子の大きさは、ブラックペッパーの色や形を目立たせない料理や練り込む時に向いています。
サイズ:22×13.5×2
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三ツ星シェフ「ダニエル・マルタン」監修のスパイス&ハーブ岩塩です。
サイズ:11×8.7×8.7
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まぶして揚げるだけ。チキンにまぶして揚げていただくだけのシーズニングです。魚のフライ、とんかつなどの揚げ物にもよくあいます。
サイズ:8.7×8.7×16.5
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玉ねぎを乾燥させパウダーにしたものです。
サイズ:11×5.4×5.4
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