日本酒
50%精米の山田錦を使用し、華やかな香りと甘み、爽やかな酸が特徴の高知県酵母CEL-24で仕込みました。
サイズ:8.5×8.5×28
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高知酵母CEL24で醸した、リンゴの様な華やかな香り、甘み、涼やかな酸味が特長で、やや甘口の白ワインの様なお酒です。
サイズ:7.5×7.5×31
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ワイン酵母と日本酒酵母を掛け合わせた白鶴独自のハイブリット酵母が作り出す、爽やかでフローラルな香りが楽しめる純米酒です。
サイズ:7.5×7.5×28.3
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ワイン酵母と日本酒酵母を掛け合わせた白鶴独自のハイブリット酵母が作り出す、爽やかでフローラルな香りが楽しめる純米酒です。
サイズ:5.7×5.7×23.8
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自社開発酵母から生み出される、マスカットや梨を思わせる香りが特長の爽やかで軽快な味わいの発泡性日本酒です。
サイズ:5.9×5.9×23.6
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レモングラスのような香りと爽やかな酸味が特長の純米酒です。兵庫県産白鶴錦100%使用。精米歩合70%。
サイズ:7.8×7.8×29.8
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柑橘類の果皮のような香りとほろ苦さが特長の純米酒です。兵庫県産白鶴錦100%使用。精米歩合78%。
サイズ:7.8×7.8×29.8
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完熟した果実のような香りとまったりとした甘味が特長の純米酒です。兵庫県産白鶴錦100%使用。精米歩合70%。
サイズ:7.8×7.8×29.8
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原料米に兵庫県産山田錦、仕込水に六甲山系の伏流水を使用した丹波流の酒造技法で醸された灘の正統酒です。
サイズ:10.5×10.5×40.1
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灘の酒は「男酒」と呼ばれ辛口酒の代表格。仕込水に硬水を用い醗酵を強く進めた短期もろみから醸出される芳醇な味わいが特長。
サイズ:10.5×10.5×40.1
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お米の豊かな香りやまろやかな味わいが口中に広がる辛口系の純米酒。美味しい食事に寄り添う、輝きある一杯をお楽しみください。
サイズ:10.5×10.5×40.1
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白鶴の伝統を受け継ぐ豊かな風味と綺麗な後味の辛口酒。美味しい食事に寄り添う、輝きある一杯をお楽しみください。
サイズ:10.5×10.5×40.1
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100%兵庫県産山田錦を使用し、牛肉料理と相性の良い純米吟醸酒です。
サイズ:5.8×5.8×26.5
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100%兵庫県産山田錦を使用し、牛肉料理と相性の良い純米吟醸酒です。
サイズ:5.7×5.7×16.1
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北海道産酒造好適「吟風」を使用しアルコール度数を抑え、飲み易さを重視しながらもしっかりとしたコクが楽しめる純米酒です。
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南部流伝承の寒造りにて醸し、米本来の味わいがしっかりと生きた「味のある辛口純米酒」です。
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あきたこまちを100%使用し、秋田流の低温長期醸造法で仕込んだ、程良い酸味と旨味のある純米酒です。
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澄んだ喉ごしと上品な旨味の極寒仕込みの本醸造です。
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清酒本来の丹念な仕込み(丸米仕込み)からできたやや辛口清酒です。
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米の旨みと程よい酸味、キレの良さできれいな余韻を楽しめます。冷やからぬる燗、熱燗まで幅広く対応。
サイズ:8.2×8.2×27.7
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