9月30日(水)17:00まで
※終了日は前後する可能性がございます。
食感のよい自家製タルト生地とかぼちゃを合わせ焼き上げた生地を、ホイップクリームと合わせました。
丁寧に焼き上げたスポンジの上に洋梨ムースを重ね、洋梨とぶどうの果肉を贅沢に敷きつめました。洋梨の上品な甘みとぶどうの爽やかな酸味が調和します。
国産柚子のやさしい酸味と、爽やかな香りが嬉しいケーキです。贅沢な4層仕立てで、美しい見た目と食感のコントラストが楽しめます。
ごろっと食べ応えのあるシロップ漬けのりんごを、丁寧に折り込んで層感があるパイ生地で包んで焼き上げました。
イタリア産マロンを使用。濃厚で豊かな栗の風味と、しっとりとしたスポンジがおいしさを引き立てます。
北海道産生クリームを使用したミルク感たっぷりのクリームに、甘酸っぱいいちごを合わせ、口溶けのよいしっとりとしたスポンジでサンドした定番のショートケーキです。
クリームチーズとチェダーチーズを使用し、表面に丁寧に焼き色をつけたチーズケーキです。
以前大好評だった花畑牧場のカタラーナが、250g×2個の使い切りやすいサイズ感になりました。北海道産の生クリームにこだわっており、濃厚焼きプリンと香ばしく焦がしたキャラメルのほろ苦さが絶妙です。
ふわふわ食感と紅茶の香りが楽しめます。自然解凍するだけで気軽にお使いいただけます。
サクサクに焼き上げた自家製タルト生地に、バニラクリームをのせ、マロンクリームで仕上げたモンブランタルトです。
過去のセールで大好評だったタルト オ ポム(りんごのタルト)が再登場。新鮮なりんごを使用しているのが最大のポイントで、冷凍なのにシャキシャキの食感が楽しめます。カット済みで提供もスムーズです。
山形県天童産ラ・フランスピューレを使用。皮ごとすりつぶしたピューレを使用することで、ラ・フランスそのものの風味や甘みを活かした味わいに仕上げました。
鹿児島県 種子島産の安納芋ペーストを使用。こだわりの石釜で炭火焼きした焼き芋のペーストを使用することで、安納芋そのままの風味を活かした味わいに。
ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用。しっとりと焼き上げており、カカオ本来の濃厚で深い味わいをお楽しみいただけます。
過去のセールで大好評だったショコラテリーヌが再登場。ベネズエラ産カカオ豆が香るBean to Bar Chocolateを使用。電子レンジで解凍して提供可能です。濃厚でねっとりとした食感と、深煎りしたナッツのような香りが楽しめます。
巨峰の濃縮果汁を使ったクリームに、ぶどうの果肉を模したジュレを合わせ、ふんわり軽いスポンジで巻き上げました。紫のストライプがチャームポイント。
しっとりとしたスポンジにヨーグルト風味のムースとりんごのムースを重ね、りんご果肉と黄桃果肉をトッピングしたフルーティーなケーキです。
りんごとカスタードをバランスよく配合した餡を、鮮やかな赤色の皮で包んだスイーツロールです。経時劣化に強く、片手で気軽に食べられるので、イベントや文化祭など屋外提供にも最適です。
フレンチメレンゲを合わせて焼き上げた、ふんわり・しっとりした食感のパンケーキです。手間のかかるスフレパンケーキが、電子レンジや自然解凍で簡単に提供できます。仕上がりのブレ低減にも。
ほんのり甘いベルギーワッフルの生地にパールシュガーを入れて焼き上げました。自然解凍で提供可能です。セットメニューや朝食ビュッフェにも。
高知県産ゆずを使用。柔らかさの中にしっかりとした弾力と上品な甘さがあります。そのままはもちろん、パフェに添えることで彩りと食感のアクセントを加えます。
国産の紫芋とさつま芋を使用した、なめらかなフィリングです。絞り袋にプラ口金が付いているので、解凍してそのまま絞り出すだけで簡単に本格スイーツが作れます。焼成対応ですので、製菓材料にもピッタリ。
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