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【業務用・食材】江戸丹念酢 １８００ｍｌ
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サイト販売価格 :
￥2,800
（税込）
| 在庫状況 | 18 |
|---|---|
| 商品コード | 51660 |
| メーカー名 | ヨコイ |
|---|---|
| 容量 | １８００ｍｌ |
| 入数 | 1個 |
| 賞味期間 | 365日 |
ロコパン商品担当からの一言
江戸丹念酢は赤酢をベースにした濃厚な旨味のある寿司用酢です。
じっくり丹念に仕込んだ長期熟成の国産酒粕から作った、旨味の強い赤酢になっております。お米2合に江戸丹念酢50ccを入れ、ご飯がつぶれないように切るように混ぜると赤酢のシャリ、赤シャリが作れます。
すっきりとしたシャリがお好みの方は、先日ご紹介した金将や琥珀に江戸丹念酢を混ぜていただくと、より本格的な江戸前の赤シャリが作れます。酢の素晴らしさをより多くの方に伝えたい。
お陰さまで江戸前の寿司職人でその名を知らぬ者はないという程、”ヨコ井の酢”は多くの寿司店で愛用され、関東一円の江戸前寿司店には欠かせない存在となりました。
プロからのお墨付きを戴いた美味しい酢。
健康志向が高まっている今こそ、一般家庭でもご賞味いただけたらと願うようになりました。
※商品紹介から引用
原材料
醸造酢[日本]、アミノ酸液[日本]、砂糖[日本]
使用上の注意
直射日光を避けて常温で保存
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商品説明
長期熟成の国産酒粕から造る濃厚な旨味が特長の赤酢を更に使いやすく旨味と甘みをブレンドした調味酢
サイズ：7×28×45
★商品コード：51660 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
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※賞味期限まで15日の商品がお届けになる場合もございます。
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