【冷凍 でお届けします】
【業務用・食材】モッツァッレラ・ヴァッカ(パール2g) 1000g
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サイト販売価格 :
¥3,710
(税込)
| 在庫状況 | 37 |
|---|---|
| 商品コード | 53279 |
| メーカー名 | ソルレオーネ |
|---|---|
| 容量 | 1000g |
| 入数 | 1個 |
| 賞味期間 | 540日 |
ロコパン商品担当からの一言
ソル・レオーネ モッツァレラ・ヴァッカ I.Q.F. パールタイプ 2g 1kgは、扱いやすい1粒2gのパールタイプのモッツァレラチーズです。
IQF(個別急速冷凍)加工により、必要な分だけ解凍して使用できます。
解凍後もフレッシュチーズに劣らない食感と味わいを楽しめ、カプレーゼやピッツァのトッピングなど、非加熱から加熱調理まで幅広く使用できます。
商品の特徴
- 扱いやすいパールタイプ
- IQF(個別急速冷凍)加工
- 必要な分だけ取り出して解凍可能
- 解凍後もフレッシュチーズに劣らない食感と味わい
- そのまま生食でも加熱調理でも使用可能
調理方法
- 自然解凍:約22℃ 約1時間
- 冷蔵解凍:約15時間
FAQ
- 1粒あたりのサイズ感は?
- 約2gです。
原材料
生乳[ドイツ、EU]、食塩
使用上の注意
密閉容器に入れて冷蔵庫(4℃以下)で保存し、できるだけ早くご使用ください。 解凍後の再冷凍はお避けください。
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商品説明
解凍してカプレーゼや、ピッツァのトッピングとしてもお勧めです!
サイズ:4×29×32
★商品コード:53279 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
<ご購入におけるご確認事項>
★賞味期限まで30日以上残っている商品を出荷いたします。
※賞味期限まで30日の商品がお届けになる場合もございます。
※賞味期限の指定は承ることができません。
※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせフォームまでお問い合わせください。