基礎調味料
従来品と比較して塩分を50%カット。塩こうじを搾った液体タイプです。液体だから計量、漬け込みが簡単便利です。
サイズ:7.2×7.2×19
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※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
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糀の粒が残った淡色系の粒みそです。麹割合が高く、甘み、旨みが強いのが特徴です。だし無しタイプです。
サイズ:3.5×15×25
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そのまま振りかけて頂くだけで揚げ物、炒め物が一味変わります。スープ、粉末ドレッシングとしても最適です。
サイズ:5.4×5.4×11.1
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赤ワインの風味が香り高いマイルドなワインビネガーです。ドレッシングをはじめ、あらゆる料理にお使いいただけます。
サイズ:26.4×6.5×6.5
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ラズベリー果汁を赤ワインビネガーに加え、しばらく寝かせています。ドレッシングやシンプルな肉料理によく合います。
サイズ:26.4×6.5×6.5
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仙台みそは、丸大豆・米麹・塩を原料とし長期熟成した辛口で後味のスッキリとした味わいの赤みそ
サイズ:23×3.7×15.2
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油分や水分を吸収しにくいシュガーパウダーです。時間がたっても溶けにくいので、洋菓子の上掛けとして最適です。
サイズ:16×11×5
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プリプリッとしたイイダコを塩辛風に仕上げてジュレポン酢で味と見た目にアクセントを付けました。
サイズ:12×8×16
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西京白みそと豆みそを調合した京都ならではのまろやかな味わいが特徴の赤だしです。京都ではあわせ味噌を「さくら」とよびます。
サイズ:10×13×13
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上質なもち米を使い鎮江こだわりの製法で製造。冷菜やタレはもちろん酢豚などの程場料理にも
サイズ:10.4×12.6×24.1
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メープルシロップを煮詰めて水分飛ばしパウダー状にしシュガータイプ。通常の甘味料や製菓材料に最適です。
サイズ:7×11×17
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メープルシロップを煮詰めて水分飛ばしフレーク状にしたサクサク食感。アイスクリームやケーキのトッピングに最適です。
サイズ:7×11×17
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美味しさを、そのままオーガニックに。岩塩をベースにガーリックやセロリシード、タイム、オレガノなどの有機ハーブ&スパイスをブレンドしました。
サイズ:1×4.4×12.8
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食塩にうま味成分を加えたおいしいお塩です。さらさらで使いやすいので、手軽に振りかけて、素材の味をお楽しみください。
サイズ:5.4×5.4×12.3
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瀬戸内・備前岡山の海水のみを使用し、当社独自の480℃高温直火製法で丁寧に焼き上げたあら塩です。
サイズ:4.5×4.5×10.9
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砂糖の使用量1/3で同じ甘さのスティックシュガー。カロリーコントロールしながら、おいしい甘さが楽しめます
サイズ:2.7×13×18
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米こうじをたっぷり使って造った麹歩合10割(大豆10に対して米10使用)の甘口米こうじみそです。
サイズ:3×15×23
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比較的まろやかな味わいが特徴です。特に粒の食感を大切にしたいお料理や肉や魚の下味を付けるときにおすすめ。
サイズ:7.5×7.5×16
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素材の旨みを引き立てます。お料理や天ぷらに最適です。ピンク色の見た目が美しいのも、調味料として優れた点です。
サイズ:5×12.2×18.4
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超特選の濃厚なこいくちしょうゆです。うまみ成分が多く、味を濃く仕上げたい商品や後に引く旨みが必要なメニューにお使いいただけます
サイズ:10.7×10.7×31
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