中華調味料
香ばしいごま油の香りとピリっとした辛味を楽しめます。柔らかく押しやすくなった新開発“ラク押しボタン”を採用しました。
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さわやかな香りと、ピリッとした辛味のある中国産山椒のパウダーです。四川風炒め、麻婆豆腐などに合います。
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さわやかな香りと、ピリッとした辛味のある中国産山椒のホールです。四川風炒め、麻婆豆腐などに合います。
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中華料理全般にご使用いただける調味料です。炒め物などに少量を隠し味としてご使用ください。
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点心や湯菜の薬味、炒め物の調味料としてご使用ください。ほたて貝柱や干えび等の海鮮素材を使用し旨味を凝縮した調味料です。
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本品1袋(1kg)で9L?18Lのがらスープが炊き出せます。中袋は切らずに凍ったまま、水または沸騰水に加えてください。
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材料に火が通ったら、本品をよくからめてください。【調理例】干焼蝦仁 小盆2-3人前で大さじ9杯が目安です。
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国産カキエキスを使用したまろやかで濃厚な味わいのオイスターソースです。クセがなくカキ本来の旨味が広がります。
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干し帆立貝柱の旨味を凝縮した帆立ソース。炒め物、煮物、スープ等にご使用いただけます。
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薬膳鍋に御使用いただけるセットです。ナツメ、龍眼、クコの実、朝天唐辛子、松の実が入った5種セット。2人前の鍋5回分です。
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炒め物やラーメンなどの麺類の辛味付けや餃子などの点心類のツケダレに使用するとおいしく召し上がれます。
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タイの代表的な調味料のひとつでハーブの風味とスパイシーな辛さが特徴のグリーンカレーが手軽にできる調味料です。
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タイ南部のイスラム圏ではとてもポピュラーなカレーで、じゃがいもやピーナッツ等を入れるのが特徴です。
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タイの代表的なスープ“トムヤムスープ”のベースとして使用されるタイの有名な調味料のひとつです。
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韓国コチュジャンと豆味噌のコク。魚醤・もろみ・豆味噌などの発酵原料で味にさらなる奥行きが広がります。鮮やかな赤色です。
サイズ：26.8×8.7×8.7
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四川省ピーシェンで作られる本格的な熟成トウバンジャンです。
サイズ：16.8×9.7×9.7
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中国四川省で収穫した精選極上品です。
サイズ：2×8.5×12
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唐辛子と花椒の2つの辛味と豊かな香りのラー油です。200gでより使いやすくなりました。
サイズ：17.6×4.1×6
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厳選した鶏ガラをじっくり炊き上げ、上品な旨味を引き出したチキンがらスープです。食塩や化学調味料などを加えておりません。
サイズ：2.5×16×22.5
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直火釜でラードとにんにくを炒めたオイルで、焦がしニンニクの風味と旨みを引き出しました。
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