【04】トルコライス

【04】トルコライス

長崎のご当地グルメ「トルコライス」!
デミグラスソースをかけて洋風になったとんかつと、ナポリタン・ピラフの相性が抜群です。
食べ応え満点、見た目もインパクトがあるのでランチメニューにおすすめ。

素材と分量(2人前)

えびピラフ:1/2袋
ナポリタン:1袋
ロースカツ:1枚
デミグラスソース:適量
サラダ菜:3枚

作り方

えびピラフ、ナポリタンはレンジで温めておく。
ロースカツは油でこんがりするまで揚げる。

大きなお皿にサラダ菜をしき、えびピラフとナポリタンを並べて盛り付ける。
真ん中にとんかつをのせ上にデミグラスソースをかける。

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