【04】トルコライス
長崎のご当地グルメ「トルコライス」！
デミグラスソースをかけて洋風になったとんかつと、ナポリタン・ピラフの相性が抜群です。
食べ応え満点、見た目もインパクトがあるのでランチメニューにおすすめ。
素材と分量（2人前）
えびピラフ：1/2袋
ナポリタン：1袋
ロースカツ：1枚
デミグラスソース：適量
サラダ菜：3枚
作り方
えびピラフ、ナポリタンはレンジで温めておく。
ロースカツは油でこんがりするまで揚げる。
大きなお皿にサラダ菜をしき、えびピラフとナポリタンを並べて盛り付ける。
真ん中にとんかつをのせ上にデミグラスソースをかける。
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お米を炒めてから炊き上げ、ふっくらパラッとした食感に仕上げた、彩り鮮やかなピラフです。
サイズ：5×27×19.5
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たっぷりソーセージとケチャップで、昔懐かしい喫茶店のナポリタンのような味わい。太麺使用。
サイズ：3.5×19.5×14
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ウインナー・マッシュルーム・ピーマンなどの具材が入った、幅広い年齢層に愛される定番メニューです。トマトの旨みと酸味のバランスがたまりません。
サイズ：21.5×15×2
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肉厚な冷凍ロースカツなのに、揚げ時間が短い。冷蔵庫解凍など余分な手間をかけることなく、冷凍庫からフライヤーに入れるだけでいつもより早く揚がります。
サイズ：17×15×9
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厚切りにした三元豚の一枚肉を、挽きたての生パン粉で包んだ上ロースカツです。お肉が加熱済みなので衛生面も安心です。
サイズ：7.8×27×14.3
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バーボンの香り高いスパイシーでスモーキーなバーベキューソースです。
サイズ：18.7×7.3×7.3
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高級感のある黒さが特徴のたデミグラスソース。ストレートで使える調味度合い。ハンバーグに掛けるだけの程良い粘性です。
サイズ：2×14×25
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100%国産のパルメザンチーズを使ったクセのないうまみで、様々な料理との相性も良い乾燥タイプの粉チーズです。
サイズ：14.2×4.7×4.7
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オマールえびブイヨンを使用し、えびとバターの風味が香る味付けに仕上げたえびピラフです。
サイズ：2×13.5×20.5
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