水産原料

全560件
  • ニッスイ
    900円
    834円
    在庫:
    40

    真空パックです。尾付きの生むきえびをやわらかめの食感に仕上げました。加熱しても縮みにくいのが特徴です。
    サイズ:27×1×19.5
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  • 業務用専売商品
    ノースイ
    900円
    834円
    在庫:
    92

    小型のコウイカを寿司ネタにしました。スリット入りのため食べやすく、醤油も馴染みます。独特の粘りと甘みが特徴です。
    サイズ:14.4×21×1.8
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  • 業務用専売商品
    キョクヨー
    【品切れ中】
    900円
    834円
    在庫:
    0

    甘み、旨味のある味わいのバナメイエビを釜茹でし、寿司ネタ用に開き加工しました。
    サイズ:8×18×32
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  • ノースイ
    910円
    843円
    在庫:
    27

    アカエビを刻みました。軍艦、巻き芯にどうぞ。ボタンエビや甘海老に近い甘みがあり、食感も良く非常に美味です。
    サイズ:18×18×2
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  • クセのない、プリッとした白身です。使用しやすい様、骨取加工済です。
    サイズ:30×24×2
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  • ニッスイ
    920円
    852円
    在庫:
    203

    鮮度の良い天然ぶりからていねいに骨を取り除き、切り身にしました。凍ったまま調理できます。
    サイズ:2×22×37
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  • チリ産サーモントラウトを現地にてスモークサーモン加工しました。こだわりの燻製方法で職人の技がいきています。
    サイズ:24.5×16×5
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  • プラスチックの台にリング状に盛りつけています。解凍するだけでオードブルやおつまみが一品出来上がります。
    サイズ:14.6×14.6×4
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  • 日中商会
    940円
    871円
    在庫:
    47

    適度な噛みごたえを実現、絶妙な食感を実現しました。お子様からお年寄りまで安心して美味しく食べられます。
    サイズ:27×15×2
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  • 業務用専売商品
    ノースイ
    940円
    871円
    在庫:
    81

    腹開きした穴子を丁寧に下処理を行い、穴子の身質に合わせた甘めの特製タレで釜煮込みした、ふっくらした食感の煮あなごです。
    サイズ:20×24×1
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  • 業務用専売商品
    ノースイ
    950円
    880円
    在庫:
    49

    中国産真たこを使用して寿司ねた用にカットしております。寿司以外にもカルパッチョやしゃぶしゃぶにもご使用いただけます。
    サイズ:11.5×20.5×1.3
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  • 宮澤食品
    960円
    889円
    在庫:
    111

    銚子港で水揚げされた真いわしを独自に調合した酢で軽く締めました。
    サイズ:2.3×15×21.5
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  • ストー
    960円
    889円
    在庫:
    13

    原料の高騰が続く紅ずわいかにを100%使用し、増粘剤や調味料を控え目にして本来の風味を損なわないよう仕上げました。
    サイズ:4.6×8.4×8.4
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  • 業務用専売商品
    ペスカリッチ
    970円
    899円
    在庫:
    21

    鮮度のいいマグロを生原料から加工しています。汎用性が高く、小分けなのでロスもなく、使い勝手が抜群です。
    サイズ:22×20×1
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  • ノースイ
    980円
    908円
    在庫:
    50

    尾を取り除いた寿司えびです。えびを丸ごと食べるメニューにぴったりです。ちらし寿司、手まり寿司、サラダ等にご使用ください。
    サイズ:16×21×2
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  • 業務用専売商品
    ペスカリッチ
    【取り扱い終了】
    980円
    908円
    在庫:
    0

    新鮮なフィリピン産キハダマグロを生のまま加工し、急速凍結しております。使用前に流水解凍し、そのままお召し上がりください。
    サイズ:15×20×10
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  • ノースイ
    980円
    908円
    在庫:
    11

    アジを尾付きで開き加工しました。ゼイゴ、鰭、中骨を除去して10尾入パックにしています。天ぷらやフライ等にご利用ください。
    サイズ:26×29×2
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  • 南国酒肴
    980円
    908円
    在庫:
    121

    沖縄県産海ぶどう(別名グリーンキャビア)を塩蔵処理で賞味期限を長くすることを出来ました。専用タレも付き美味しく食べることが出来ます。塩蔵処理をしているので塩抜き後お召し上がりください。塩抜き方法:約1~3分水に浸して塩抜きを行ってください。
    サイズ:18.7×2.6×10
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  • 品質を徹底的に追求した神の伸ばし海老です。海水養殖旨味たっぷり。ビックヘッド(1口目の食感抜群)です。
    サイズ:17.5×25×3
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  • 平八
    990円
    917円
    在庫:
    31

    本あんこう(キアンコウ)は身質が柔らかく低脂肪でとっても食べやすい魚です。
    サイズ:5×18×23
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