基礎調味料
発酵香と旨みが強い淡めの赤色味噌を、便利なピロー包装にしました。種別は赤色こし、中甘口です。
サイズ:20.5×13.5×3
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★賞味期限まで15日以上残っている商品を出荷いたします。
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※賞味期限の指定は承ることができません。
※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせフォームまでお問い合わせください。
まろやかで深みのある甘みと塩味が素材の味を引き立てます。
サイズ:20×9×5.5
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かつお節と昆布のだしを加えた寿司・刺身用の醤油です。
サイズ:32.2×10.7×10.7
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甘味噌にみりん、卵黄、奥飛騨産の山椒粉を加え、早春を思わせる様な味噌ダレです。
サイズ:23×11×6
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紹興酒「古越龍山」で有名なメーカーの塩入老酒です。肉の臭み消しや風味付けに適しています(アルコール15.5%)。
サイズ:31×10.7×10.7
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芳ばしい香り、明るく冴えた色、コクのある味と三拍子そろった本醸造こいくちしょうゆの小袋タイプです。
サイズ:30×25×3
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お米の醸し出す天然旨味成分を飲む清酒に比べ約20%アップさせたお酒です。
サイズ:29.7×8.6×8.6
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アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し、風味よく仕上げる白ワインタイプ調味料(加塩)です。
サイズ:26.8×8.5×8.5
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しぼりたての新鮮な生しょうゆです。生ならではの鮮やかな澄んだ色、穏やかな香り、豊かな甘み、旨みが特長です。
サイズ:22.1×6.5×6.5
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鮮やかな赤色、豊かな風味の高級割烹しょうゆ「本膳」。空気に触れない密封ボトルです。本醸造、JAS特級です。
サイズ:16.4×6.3×6.3
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熟成感とコクが特長の味噌と、奥行きのあるうま味とまろやかさを併せ持つ味噌を合わせて、力強い味わいに仕上げました。
サイズ:10×20×29
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うま味成分の高い超特選しょうゆ。コクとキレがあり、お刺身や冷奴、ステーキ、焼魚におすすめです。
サイズ:15.2×6.1×6.1
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太陽と風の恵みによって作られる塩です。和、洋、中、工夫次第でおいしくお料理をご賞味いただけます。
サイズ:20×11.5×8
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かつお、しいたけ、昆布の3つのうま味成分が1つになった総合調味料です。
サイズ:30×19×6
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野菜、魚、肉など幅広い食材の旨みを引き出せます。一般的な塩糀より塩分控えめなので、加工に適しています。
サイズ:26×8×8
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味噌の主原料の大豆、米、食塩について、100%国産品を使用しました。
サイズ:20.5×13.5×3
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鰹だしの風味、昆布だしの風味、刺身の風味、香ばしい香り、米飯のにおいが感じられるしょうゆです。
サイズ:31.5×10.6×10.6
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素材の臭みをとり上品な甘みと旨味を付与します。煮崩れを防ぎ、テリ、ツヤが良くなります。
サイズ:32.4×10.6×10.6
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リンゴ酢とワインビネガー、醸造酢、香辛料抽出物で風味付けしたピクルス用調味酢です。
サイズ:27.4×8.2×8.2
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くせのないすっきりした香りと味わいの味噌を、便利なピロー包装にしました。種別は淡色こし、中甘口です。
サイズ:20.5×13.5×3
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