調理品
ソース焼きそばに、ご飯を混ぜて仕上げた神戸・長田生まれの庶民の味です。天かす、魚粉を加えより本場の味に仕上げました。
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※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
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鶏の皮の中でも最も厚みがあり、旨みが強いと言われる首皮のみ使用!炭火焼きで脂を落とし、風味良く仕上げています。
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3種の黒胡椒と炭火風味がたまらない!ハツの中でも濃厚な味わいの「ハツモト」「ハツヒモ」を残して炭火で焼き上げています。
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一口サイズに手切りした岩だこに、スパイスの効いた唐揚げ粉をつけました。
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たっぷりのえびにクワイ、枝豆をアクセントとして加え、ごま油で風味付けした具を包んだ点心。皮の上部をピンクに色付けました。
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三陸産わかめを唐揚げに仕立てました。油調のみで簡単にわかめの唐揚げが出来上がります。
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パールシュガー入りのほんのり甘いベルギーワッフルです。自然解凍可、ミニサイズです。
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パールシュガー入りのほんのり甘いベルギーワッフルです。自然解凍可、大きいサイズです。
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和の食材を中心に、具材の食感や存在感にこだわった15種類の素材を使用したサラダです。日本人の好みに合う醤油入りのマヨネーズ仕立てで、そのままはもちろん、他の素材と合わせてもご使用いただけます。
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ビール使用のバッター粉でコーティングした唯一無二の商品です。
サイズ：41×35.5×8
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自然解凍するだけ。時間が経ってもパサつきにくく、しっとりもちもち食感のミニパンケーキを提供できます。
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鶏の唐揚げを調理後、急速冷凍しました。レンジ、自然解凍で調理できます。
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ほたてヒモを辛味の利いたチャンジャ風の味付けに仕上げました。ビールに合う一品です。
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小さなパンで上品に仕上げました。旅館・仕出し・割烹・バンケットメニューに最適な鹿の子揚げです。
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煮込みに適した皮を使用し、鍋やスープの具材にお使いいただけます。
サイズ：6×17×16.5
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たけのこ、細切りの豚肉、玉ねぎ、きくらげ、椎茸の5品目の具材に、鶏ガラの濃厚なとろっとしたあんを合わせた本格的な春巻です。
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もち米に大きめの鶏肉としいたけを入れたちまきを竹の皮で包みました。味付けは醤油で和風に仕上げました。
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中華デザートの定番です。つぶあんをモチモチした皮で包み、白ごまをまぶしました。つぶあんとごまの香ばしさの相性もピッタリです。
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桃をかたどり、淡いピンク色を施した可愛らしいまんじゅうを、食べやすくミニサイズにしました。
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若鶏を醤油と生姜でシンプルに味付けし、薄衣の竜田揚げに仕上げました。粉吹きが綺麗な竜田揚げです。
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