調味料
秋田独特の魚醤の一種です。液体のお塩感覚でいかなるお料理にもかくし味としてお使いください。
サイズ:40×10×10
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※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせフォームまでお問い合わせください。
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ポン酢と合わせると油を使用したお料理もさっぱりとお召し上がりいただけます。
サイズ:13.5×5×5
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香り高いすだちを中心に柑橘果汁たっぷり35%使い、かつお節と昆布、しいたけの合わせだしを加えたこだわりのぽん酢です。
サイズ:31.5×10.7×10.7
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ガーリック、赤ピーマン、たまねぎ、トマト、パセリを使用し、具材感のある洋風カルパッチョソースです。
サイズ:27×8.2×8.2
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バジルとガーリックの風味が特長的な、具材感のある洋風カルパッチョソースです。
サイズ:27×8.2×8.2
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米麹を大豆の約2倍使用した、京都の白みそです。西京漬けや合わせ味噌などいろいろな料理の隠し味としてお使いください。
サイズ:11×9×5.5
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米麹を大豆の約2倍使用した、京都の白味噌です。西京漬けや合わせ味噌などいろいろな料理の隠し味としてお使いください。
サイズ:13×13×10
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魚やお肉の切身を漬込み、冷蔵庫で2?3日保管し熟成させたのち弱火で焼くだけで本格的な西京漬けをお楽しみいただけます。
サイズ:19×14×3.5
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かつお節と道南産真昆布をバランス良くブレンドした合わせだしパックです。
サイズ:30×20.5×3
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本醸造白しょうゆにかつお節と椎茸のだしを合わせた白だしです。素材の色を生かした料理に最適です。
サイズ:30×8.6×8.6
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すりたての煎りごまの風味とうま味を活かしたクリーミィタイプのドレッシングです。香ばしいごまの香りが食欲をそそります。
サイズ:27.7×8.9×8.9
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ローストオニオン・ブラックオリーブ・赤ピーマン等がたっぷり入った、具材感のある和風ドレッシングです。
サイズ:27.7×8.9×8.9
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香り豊かなゆずの風味を効かせた、さっぱりとした和風ドレッシングです。
サイズ:27.7×8.9×8.9
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つやのある赤色が特徴のフレンチタイプのドレッシングです。さっぱりとした甘みはさまざまな素材とよく合い、サラダをおいしく彩ります。
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酢醤油をベースに、コチュジャン・赤唐辛子・ごま・ごま油を効かせたコクのあるたれです。
サイズ:27×8.2×8.2
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ソースだけで味が整うよう、野菜・果実に魚肉エキス、ホタテエキス等のうま味と、香辛料を加えたソースです。
サイズ:17.5×9.6×6.4
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チキンのうま味と粗挽き黒胡椒の風味が特長の塩だれです。肉、魚介、野菜、麺類など様々な料理にお使いいただけます。
サイズ:27×8.2×8.2
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海水中に自然に溶け込んだにがり成分を含んだしっとりとした粗塩です。
サイズ:20×15.5×2
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にがりを含んだサラサラとして使いやすい調理用焼き塩です。
サイズ:16×11×5
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香りに優れた摘みたての本わさびを細かく刻み、風味、辛味をそのままに醤油ベースの調味液で味付けし凍結パックしました。
サイズ:21×7×1
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