調味料
いもに本品をからめるだけで簡単に仕上がります。時間をおいてもあまり固くならず、いも同士のくっつきがほとんどありません。
サイズ:2×21×15
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※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせフォームまでお問い合わせください。
厳選したはまぐりをたっぷり贅沢に使用。やさしい甘みとまろやかな旨味の調和のとれた調味だしです。
サイズ:5.5×12×22.5
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あさりの強い旨味、帆立の濃厚で強い甘味、はまぐりの旨味と磯の香り、それぞれの特徴をいかした三種の貝の調味だしです。
サイズ:5.5×12×22.5
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玉ねぎ・人参・キャベツ・セロリの4種の野菜の調味だしです。動物性食品不使用なのでヴィーガンの方にもおすすめです。
サイズ:5.5×12×22.5
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スープやタレの隠し味にご使用いただけます。旨味調味料としてメニュー開発に欠かせない一品です。
サイズ:2.5×29×21
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なめらかでクリーミーな口当たりのカルボナーラソース。卵黄とパルメザンチーズの豊かなコクに、ブラックペッパーがアクセントです。
サイズ:2×20×30
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イギリスウスターシャー地方を発祥とする伝統あるさらりとした液状のやや辛口のウスターソースです。
サイズ:5.3×5.3×16.9
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ジャマイカのハーブ 「エスカリオン」 を主原料として、唐辛子とスパイスをブレンドした辛みの効いたソースです。
サイズ:6.5×6.5×12.7
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どんな冷麺にもぴったりな醤油ベースの冷麺スープです。ほのかな酸味がさっぱりとした冷麺を演出します。(15倍希釈)
サイズ:26.2×8.4×8.4
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スモークの香りとチーズ、アンチョビー、ガーリックの風味を効かせたライトタイプのドレッシングです。酸味をおさえたコクのある味わいが、サラダだけでなく、さまざまなメニューにご使用いただけます。
サイズ:27.9×8.9×8.9
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山椒と麻辣醤を使用し、歯ごたえのあるアーモンドやフライドガーリック、フライドオニオンを合わせた麻辣油です。
サイズ:2×18×22
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釘のような形から丁子とも呼ばれます。刺激的で爽やかな香りがあり、ウスターソースの主要香気があります。
サイズ:11×5.5×5.5
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細かくクラッシュしてそのままトマトピューレーと共に缶パックしました。調理上使いやすく、幅広い用途に使えます。
サイズ:15.5×15.5×15
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ポルチーニの濃厚な風味と独特の芳しい香り、白ワイン、オリーブオイル、バターで味わい深いきのこソースに仕上げました。
サイズ:6.9×6.9×20.7
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摘み立て新鮮なバジルに、ガーリック・なたね油・パルメザンチーズをブレンドしました。そのままご使用いただけます。
サイズ:8×36×50
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バジルのフレッシュな香味、鮮やかな緑色が特徴のバジルペストです。
サイズ:1×12×20
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マイルドな辛さと、スモークされたチポットレの香りが特徴の、旨辛い味わいのペストです。
サイズ:4×11.7×11.7
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穏やかな香りのなま醤油をベースに塩麹を配合した、食材の風味を引き立てるたれです。
サイズ:8.4×8.4×27.1
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ミカン科の落葉低木の実を粉末状にしたものです。独特の芳香と辛み、しびれを有します。
サイズ:0.2×5.5×11
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甘エビの香ばしさと濃厚な甘み、干しエビの風味がいきている調味だしです。
サイズ:5.5×12×22.5
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