水産原料
クセのない柔らかい食感の白身魚で、ソテー、フライ、蒸しなど、和洋中問わず様々な料理にお使いいただけます。
サイズ:6×40×20
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※賞味期限の指定は承ることができません。
※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせフォームまでお問い合わせください。
舌に粒々を感じることができるバラコです。加熱にも強いのでパスタなどにもおススメです。これ一本で色々なお料理に使えます。
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国内原料のしらす干しです。
サイズ:5×15×20
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スチーム加熱することで旨みを逃がさず、紅ずわいがに本来の旨み・風味の強い商品に仕上げました。
サイズ:19×19×1.5
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小型の天然海老をグルムキにした商品です。
サイズ:30×22×4.5
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漁獲したばかりの川えびを、鮮度の良い状態のまま急速凍結しました。
サイズ:3.5×15×20
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鮮度の良い牡蠣を、スチームで加熱し旨味を凝縮させ凍結しました。1袋510gと、便利で使いやすい包装形態です。
サイズ:3×20×30
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スケトウダラ100%使用、塩分を5.5%に調整しておりますので、素材にあわせやすい食材です。
サイズ:31.5×15×2
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うなぎ蒲焼の加工中に派生した端材です。コストパフォーマンスに優れています。丼ものや巻き物に最適です。
サイズ:20×27×2
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鮮度の良い大粒の大和しじみを冷凍にしました。身入りがしっかりしていて旨味の出汁が取れます。
サイズ:30×20×2
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便利な3つのポイント!①凍ったままで調理ができる②骨なしで食べやすい③独自製法で冷めてもふっくら
サイズ:21×1.5×32
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- 在庫:
- 69
丁寧に骨取りをして、使い易い5枚パックにしました。原料のサワラは脂ののっている秋漁のみ使用しています。
サイズ:36×27×2
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淡路島産の藻塩を使用して、皮目が黄金色になるように味醂を塗りふっくら焼きました。解凍後そのままお召し上がりいただけます。
サイズ:22.5×24×3
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- 在庫:
- 241
漁獲地の工場で加工しています。IQF凍結ですので、1尾ずつ使用することが可能です。
サイズ:22×28.5×4.6
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5gの小さい包装で便利な広島産かきIQFです。ロスなくしっかり使いきれます。
サイズ:3×2×3
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穴子を丁寧に下処理して鮮度のよいまま煮込みました。こだわりのふっくらした「煮穴子」です。
サイズ:1×35×28
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原料と焼きにこだわり、ふっくらとやわらかいうなぎ蒲焼に仕上げました。様々なうなぎ料理にご利用いただけます。
サイズ:15×36×1.5
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小型の天然海老をグルムキにした商品です。
サイズ:30×22×4.5
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アルゼンチン赤海老を、尾付き剥き加工後にトレイに並べてスキンパックした商品です。お刺身や寿司にどうぞ。
サイズ:30×25×1
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国産サバを独自製法で骨までやわらかく仕上げました。コクのある赤味噌ベースの風味豊かなタレが特長です。
サイズ:31.5×20.3×3.7
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