調味料
煮込み料理や肉料理とも相性がよく、良質なトマトからのみ得られる色と味とをお楽しみ頂けます。
サイズ:15.5×15.5×15.1
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※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせフォームまでお問い合わせください。
各種グラタン、ソースなど簡単なアレンジで、それぞれの料理の個性を充分に引き出せるグランドソースです。
サイズ:30×22×3
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牛肉の旨味と充分にソテーしたミルポア(香味野菜)をベースに、くせのない味わいに仕上げた、伸びの利くデミグラスソースです。
サイズ:30×22×3
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フランス産発酵バターのコク、ソテー・ド・オニオンとビーフ原料の旨みが効いた濃厚でリッチな欧風カレー。
サイズ:4×27.8×40
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宗田鰹だしの旨みとにんじんの甘みが絶妙にマッチ、甘酸っぱくもまろやかな味わい。にんじんの色味が料理を彩ります
サイズ:4.7×4.7×19
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イタリア産トリュフを使用した、芳醇な香りを味わうクリームソースです。パスタ以外にもピッツァ、肉料理のソース等にも。
サイズ:18×12×1
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完熟トマトをベースにガーリックの原料を4種類(すりおろし、乾燥チップ、ソテーペースト、ローストオイル)使用したソースです
サイズ:4.5×5.5×21
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サクサク食感のドライタイプしょうゆに、花椒のしびれと唐辛子の辛さ、3種の醤のコクを合わせたシビ辛タイプの食べる調味料。
サイズ:4.1×15×19
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佐世保観光コンベンション協会推奨品。レモンの風味とにんにくのうま味でガストリックソースで、コクとうま味を付与。
サイズ:8.4×8.4×27.1
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具材にじゃがいも、キャベツ、にんじん、ひよこ豆、たまねぎを使用し、完熟トマトと野菜だしのスープでに煮込みました
サイズ:2×17×26
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水で希釈し、温めるだけで簡便にご提供いただけます。また、希釈せずに具材感のあるソースとしてもご活用いただけます。
サイズ:2×17×26
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色や形状を厳選した辛味の強い天鷹種を使用したさや唐辛子です。
サイズ:4×2×3
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料理人の煮切りを再現した煮切り本みりん。素材の風味を活かします。和洋中のコク・甘味付けに使用できます。
サイズ:29.5×29.5×30.1
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自社で特別に加工したごまと、濃厚でコクのあるねりごま、歯ざわりの良い切りごまの食感のある香り高いごまだれ
サイズ:27.5×8.5×8.5
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プロの料理人に愛される伝統の本醸造しょうゆです。原料を独自の製法で仕込み、色、味、香りの整った超特選こいくちです。
サイズ:7.1×7.1×20.5
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三ツ星シェフ「ダニエル・マルタン」監修。岩塩にハーブやトマトパウダーを組み合わせた、幅広い料理に合う魔法のブレンド。
サイズ:4.7×4.7×11.5
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だし入りのフリーズドライみそ。さっときれいに溶け、管理もしやすい粉末タイプ。使いやすい1kgの袋入りです。
サイズ:2×29×22
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サイズ:5×5×8.5
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サイズ:5×5×8.5
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熟して甘い、良質の丸トマトを、皮と種とをできるだけ取り除き、大きめのサイズにカットすることでトマトの食感を残しました。
サイズ:15.5×15.5×15.1
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