調味料
業務用白だし １．８Ｌ
そばつゆ １．８Ｌ
ＣＡ四川山椒Ｗ １００ｇ
ラーメンコショー １００ｇ
餃子のたれ １Ｌ
かつおだしの素スタンド ７０ｇ
やさしい味わいのビーフだし ４００ｇ
フライドガーリックフレーク ５００ｇ
平飼いタマゴのマヨネーズ ３００ｇ
コンソメ ビーフ香料・着色料無添加 ３００ｇ
フュメ・ド・ポワッソン ３００ｇ
ペッパーソース ３５０ｍｌ
ケチャップマニス（ブラックスィートソイソース） ６００ｍｌ
サンバルアスリ ３３５ｍｌ
だし＋α牛骨 １ｋｇ
懐かし屋塩ラーメンスープの素 １ｋｇ
四川式麻辣醤 ６８０ｇ
焼そばソース粉末 １ｋｇ
ソースアメリケーヌ ５００ｇ
ハバネロソース トマト（大辛） １４８ｍｌ