調味料
豚・鶏・魚粉・にんにくの旨みとあと引く辛さが特徴。粒状大豆たん白(大豆ミート)使用。
サイズ:4×16×31.7
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※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせフォームまでお問い合わせください。
フュメドポアソンをベースに野菜やワインを加えました。お好みの魚介類や野菜を加えれば簡単にブイヤベースができます。
サイズ:3×20×30
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白身魚のアラと野菜を白ワインとともに煮出した重厚感のあるフィッシュブイヨンです。
サイズ:3×20×30
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しっかりソテーしたオマール海老ヘッドと魚介の旨みが生きた、クリーミーでコクのあるビスクスープ。
サイズ:3×20×30
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国産鶏のブイヨンをベースに、鶏肉や香味野菜で風味を出したナチュラルでコクのあるチキンコンソメです。
サイズ:3×20×30
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長時間かけて濾すことで、澄んだ果汁のみを集め、トマトの香りと旨みをしっかり引き出しました。
サイズ:3×20×30
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スープとしてはもちろん、ジュレにしてオードブルやサラダ、煮詰めて生クリームを加えれば魚介料理のソースにアレンジできます。
サイズ:3×20×30
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10種類の野菜に、白いんげん豆とベーコンを加え、野菜の甘みとトマトの酸味とコクを生かし、色彩豊かに仕上げました。
サイズ:3×20×30
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肉類と野菜のバランスが良く、汎用性が高いコンソメスープ。手軽にオリジナルメニューにアレンジできます。
サイズ:3×20×30
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カリフラワーのやさしい甘みが口の中で広がるポタージュ。
喉ごしがなめらかなので冷製スープやソースとしても使用できます。
サイズ:3×20×30
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しっかりとした肉味で、煮詰めるだけでも簡単ソースにアレンジできます。汎用性が高くローコストタイプのフォンドヴォー。
サイズ:3×20×30
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純粋なかつお節抽出エキ純粋なかつお節抽出エキスをベースに各種調味料を程よくブレンドして、うま味、香り、コクをまろやかにまとめあげた高濃度の調味料です。
サイズ:8.1×8.1×27
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国産の酒粕から造る旨味のある粕酢と醸造酢をブレンド。調味酢のベースや魚を〆たり、洗い酢、手酢など万能に使えます
サイズ:8×28×3
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長期熟成の国産酒粕から造る濃厚な旨味が特長の赤酢を更に使いやすく旨味と甘みをブレンドした調味酢
サイズ:7×28×45
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数種類の中華スパイスで旨辛に味付けし、辛いけれども後引く美味しさとサクサクした食感が新しいシーズニングです。
サイズ:27×17×5
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魚料理に欠かせない洋風の魚介だし、濃縮タイプなので用途により好みの濃度で使えます
サイズ:6.7×6.7×10.1
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小量加えるだけで料理の味が驚くほどの風味とコクを与えます。煮込み料理、ソース、スープなどにおすすめ
サイズ:6.7×6.7×10.1
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手間と時間をかけて煮だしたイセエビブイヨンを使用し、ハインツ独自の配合で香りよく深い味わいに仕上げました
サイズ:6.7×6.7×10.1
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発酵した大豆と相性の良いニンニクや油などを加えて味を調えました。料理に少量加えるだけで独特な風味とコクを出します。
サイズ:9.5×9.5×18
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独自のブレンドスパイス(マサラ)に、コチジャン、赤唐辛子、パプリカを加えスパイシーで辛さのある赤いソースに仕上げたビーフカレーです。
サイズ:2×13×17
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