業務用食材・資材
辛子バラコチューブ 500g
つんつん漬け 450g
フィアンティーヌ 1kg
四季柑(シークワーサー入)(果汁100%) 500ml
バケット 約165g

手作りブレッド 10mmスライス 約1000g
ザーサイ油炒め 1kg
きのこ青菜味噌炒め 1kg
里芋田楽 約14g×20本
チーとろ 約10g×50個
マー油(こがしにんにく) 380g
具入り辣油 400g
国産おろししょうが 1kg
名古屋コーチン肝 500g
名古屋コーチン砂肝 500g
クッキングファットスプレッド 8kg
ピュアオリーブオイル 1L
ひと口ささみチーズカツ 20g×50枚
ガーリックフレーク 1kg
海老しんじょう 約10g×50個
