業務用食材・資材
「本醸造ヤマサしょうゆ」に昆布だしを加え、通常のこいくちしょうゆより塩分が約25%低い「うす塩」に仕上げました。つけ・かけ用から調理用まで普通のしょうゆと同様、幅広くお使いいただけます。
サイズ:8×26.5×8
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イタリア・モデナ地方に伝わる伝統的なお酢。ワインビネガーとぶどう果汁を濃縮したものを木の樽の中で発酵・熟成。深い色、芳醇な香りとまろやかな甘味が特徴です。
サイズ:25.2×8.5×6.5
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国産玄米だけを使用し、旨味成分を豊富に含んだ芳醇で個性豊かな味わいのお酢です。
サイズ:27.2×8.2×8.2
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料理はもちろんのこと、お菓子や飲み物などどんな用途にもあうお砂糖の優等生です。
サイズ:22×17×3
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濃厚な甘さと特有の風味がある黄褐色のお砂糖です。料理をツヤよく仕上げ一味ちがうおいしさをプラスしてくれます。
サイズ:22×17×3
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結晶が上白糖よりやや大きく、さらさらした高純度のお砂糖です。
サイズ:22×17×3
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結晶の大きさは白双糖とほぼ同じで純度の高い琥珀色のお砂糖です。そばつゆや煮物のほか漬物の味をおいしく引き立てます。
サイズ:22×17×3
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芳醇な香りと旨みが特長の赤色みそです。
サイズ:19.5×12.5×4
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良質な大豆を使用し、さっぱりとした風味できめ細かい淡色系みそです。
サイズ:19.5×12.5×4
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濃厚な旨みの豆味噌と良質な米味噌をあわせた、まろやかな赤だし味噌です。
サイズ:11.5×9×7.5
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アルコール9.5度以上10.5度未満のみりんタイプ調味料(加塩)です。
サイズ:32.3×10.7×10.7
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米と米こうじを加塩発酵しただけ(加工助剤は使用)の本格志向の料理酒(加塩)です。
サイズ:32.4×10.6×10.6
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完熟トマトを豊富に使用した定評のあるおいしさで、かける、いためる、煮込む等、幅広くご利用いただけます。
サイズ:33.7×13.7×8.1
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完熟トマトを豊富に使用した定評のあるおいしさで、かける、炒める、煮込む等、幅広くご利用いただけます。
サイズ:17.7×15.7×15.7
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うどん・そば・やきとり・漬物・汁物・鍋物などにご使用ください。
サイズ:23×16×2
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ハラペーニョの酢漬けを便利なスライスカットにしました。すっきりした辛さが特徴です。
サイズ:12.8×8.5×8.5
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焙煎有り無しの2つの唐辛子をブレンドした伝統とこだわりの奥深い香りが特長の一味唐からしです。
サイズ:9.6×3.2×3.2
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辛味、色艶ともに優良な三鷹唐からしを主体に山椒、黒ゴマ、けしの実、麻の実、青のり、チンピをバランスよくブレンドしました。
サイズ:9.6×3.2×3.2
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ペッパーミルで挽きたてのさわやかな香りと強い辛味をお楽しみください。
サイズ:23×16×2
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トルコ産のキウイのダイスカット。トッピング等に便利な商品、ヨーグルトやクレープ、パンケーキに。
サイズ:3×22×30
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