業務用食材・資材
伯方の塩（焼塩） １ｋｇ
タルタルソースＤＸ １ｋｇ
ボンゴレ（ロッソ） １６０ｇ
イーグル １ｋｇ
拉麺煮干し １ｋｇ
鶏油（チーユ） ７００ｇ
笹の葉（Ｍサイズ） ５０枚×２束
サンショウホール １００ｇ
フタバ万能鰹厚削りＦ １ｋｇ
フリーカットケーキ ガトーショコラ ３８５ｇ
だし自慢 濃厚かつおだし １Ｌ
焼そばソース ２．２ｋｇ
お好み焼ミックス １ｋｇ
甘酢生姜 ８００ｇ
干焼蝦仁（エビチリソース） １Ｌ
バッファロースティックス ４．５ＬＢＳ（約２ｋｇ）
ラタトゥイユ ２．５ｋｇ
モティア サーレ・インテグラーレ・フィーノ（細粒） １ｋｇ
モティア サーレ・インテグラーレ・グロッソ（粗粒） １ｋｇ
アチェート・バルサミコ・ディ・モデナＩ．Ｇ．Ｐ ２５０ｍｌ