業務用食材・資材
ダ・ヴィンチ グルメはアメリカ・シアトル生まれのサトウキビ原料の砂糖(ケンシュガ)とフレバのバランスが特徴的なシロップです
サイズ:7×7×28.5
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※賞味期限まで15日の商品がお届けになる場合もございます。
※賞味期限の指定は承ることができません。
※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせフォームまでお問い合わせください。
スパイスの香り豊かな濃縮チャイティ。お好みのミルクで1:1程度で希釈するのがおすすめです。
サイズ:7×7×28.5
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トルコ産のチェリトマトをオブンで乾燥し、ハフカットした後に瞬間凍結。濃縮した旨味を感じていただけます。
サイズ:3×18×27
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厳選されたオストラリアポクを用い、イタリアのレシピをベスに作られた細挽きタイプのサラミです。
サイズ:3×23.5×12.5
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鳥取県発祥の銘柄鶏「大山どり」で作った焼鳥もも串です。ジュシな味わいが特徴です。
サイズ:5×22.7×31.7
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鳥取県発祥の銘柄鶏「大山どり」で作った焼鳥かわ串です。ジュシな味わいが特徴です。
サイズ:5×22.7×31.7
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ズワイガニの無添加肩肉コロです。旨味が濃く加熱しても崩れにくいズワイガニ肩肉原料です
サイズ:25.5×37×2.5
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じっくりと時間をかけて柔らかく煮込みました。カレー、シチュー、ポトフなどの煮込みに時間のかかるメニューに最適です。
サイズ:3×16×25
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長芋4に対し大和芋1の割合でブレンドし、しっかり出汁を効かせて仕上げました。
サイズ:2×19×25
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4種の野菜にえびをのせたミニかき揚げです。20gとミニサイズで、自然解凍してお召し上がりいただける便利な商品です。
サイズ:3×27×21
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一切れづつ丁寧に飾り包丁を入れ、大きさも均一に揃えました。定数入りですので、管理も簡単です
サイズ:2×20×29
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約2.5cmの一口角サイズにカット済みの、しっとり軽い口当たりのベイクドチーズケーキです。
サイズ:4×15×16.5
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ニュージーランド産の新鮮なミルクから作られた、風味豊かな食塩不使用バター
サイズ:5.8×11.8×6.8
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料理人の煮切りを再現した煮切り本みりん。素材の風味を活かします。和洋中のコク・甘味付けに使用できます。
サイズ:29.5×29.5×30.1
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穴をあけることで通常のハッシュポテトの約半分で調理可能なため、店舗オペレーションの改善につながります。
サイズ:35×34×6
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タイ産のスライス済サラダチキンです。バラ凍結しており、必要量を取り出し、解凍後サラダや一品料理にご使用できます。
サイズ:3×22×30
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洋酒漬けのドライフルーツとナッツを少量のパン生地でつないでい
る発酵菓子。濃厚で複雑な味わいと変化に富む食感により少量でも満足感が高く、多彩なメ
ニュー展開ができます
サイズ:17×4.1×7.5
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豚背脂を約3mm大にチョッピング(ミンチ)した固形脂の豚背脂です(実寸:約1mm)。
サイズ:15×25×5
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手間と時間をかけ歯応え良く大根を塩漬けしました。容器はキムチの本場韓国の壺をイメージしています。
サイズ:6.3×9.5×9.5
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袋から出してそのまま使える常温のトルティヤです。お好みの具材を乗せて、巻く、焼く、揚げる等様な調理法でお楽しみ頂けます。
サイズ:17×21.5×2.5
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