業務用食材・資材
透き通るような芳香を持ち、その香味は肉や魚の臭みを消し、料理を爽やかな味と香りに仕上げます。
サイズ：30×20×1
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※賞味期限の指定は承ることができません。
※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせフォームまでお問い合わせください。
セリ科の植物の種子を粉末状にしたものです。セージとレモンを合わせたような甘い香りが特長です。
サイズ：11×9×9
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外皮は赤く、微かな香りがあり、弱い酸味と最適な渋味を有し、肉料理、鹿肉料理などのトッピングにご利用いただけます。
サイズ：14.5×7×7
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シソ科の植物で、新鮮で甘い芳香とほろ苦さを有します。外観は松葉のように針状の葉のハーブです。
サイズ：30×16×1
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フェンネルの種子のホールです。セリ科の植物の種子で、アニスに似た甘い香りを有します。
サイズ：23×13.5×3.5
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モクレン科の常緑樹の実で八角形をしています。中華料理には欠かせないスパイスのひとつです。
サイズ：30×16×1
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胡椒を未熟なうちに収穫し、塩水に漬け込んだもの。料理の飾り付け、ソースの辛みや風味付けなどに。
サイズ：8.2×5.3×5.3
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セリ科の植物の種子で、深みのある芳香を持ち、カレーなどの重要なスパイスの1つとして有名です。
サイズ：23×13.5×1
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特有の芳香があり、味は少し辛くほろ苦いです。「香の王様」といわれる高級スパイスで甘い香りが特長です。
サイズ：23×13.5×1
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フウチョウソウ科の灌木で、白又はピンクのきれいな花が咲きます。その蕾を採取し、酢漬けにしたものです。
サイズ：8.5×5.5×5.5
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インド料理に使われる混合スパイスで、カレーの香りと辛味が増加します。各種料理にお使いいただけます。
サイズ：16.5×9×9
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豚の心臓部分の串です。コリコリとした食感で、脂肪は少なく、ビタミンB1、B2、鉄が多く含まれています。
サイズ：25×20×6
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豚レバーをカットし、串に刺しました。やわらかく、甘みのある逸品です。
サイズ：25×20×6
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豚の横隔膜の部分です。柔らかく、見た目・風味ともに肉と間違える程で、脂分も少なくてとってもヘルシーです。
サイズ：25×20×6
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肉質のやわらかい部分を厳選した、豚の頭の部分のお肉です。脂肪分が少なく女性にも人気の高い商品です。
サイズ：25×20×6
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一枚ずつ手焼きで、自然食材のみで作ったカオヤーピン(北京ダックの皮)です。
サイズ：21×18×3
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卵白に松葉の模様ができる黄身が柔らかい半熟タイプのピータンです。
サイズ：17×12×7
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コーンを裏ごしし、生クリームを加えてコクをつけ、まろやかに仕立てました。
サイズ：11.8×10×10
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スパイスとにんにくをたっぷり使用した、どの肉にも合う便利なたれです。
サイズ：17×9×9
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シソ科の植物で強い芳香を持ち、魚・ラム料理などの臭み消しによく使われます。
サイズ：16.5×9×9
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