カリフォルニア
“太陽溢れる果実味”
カリフォルニアのワインの魅力は一言では言い表せませんが、銘醸地フランスと比べ、基本的に温度が高く、雨が少ないため、凝縮した果実を得やすいこと。
また、テロワールや伝統的な手法に敬意を払いつつも、アメリカらしい合理的で斬新な手法を取り入れた自由なワイン造りにより、大量生産ワインからカルトワインまで、様々なワインが生みだされていることが特徴であり、魅力であると思います。
オーパス・ワンなどの高級品から、千円以下のお手頃なものまで、その味わいで多くの方から愛されています。
ワイン・アドヴォケイトにおけるカリフォルニア・ノースコースト産のカベルネ、ジンファンデル、シャルドネなど、2013年／2014年／2015年のヴィンテージ評価は、軒並み90点以上の高評価！
これからも、期待と驚きでますます目が離せないカリフォルニアのワインたち。
今回はそんな中から、たっぷりの果実味で満足感のあるワインや、豊かなボディの中にもエレガントさが窺えるワインをテーマに、ほんの一部分をピックアップしてみました。
もちろんコストパフォーマンスが高いことが大前提ですので、きっとご満足いただけると信じています。是非お試しください！
