ワインバルのメニュー

ちょっと手を加えるだけでお客様が最高に楽しい時間を過ごせるメニューになります。どの食材もワインとの相性がぴったり。
もちろん、ビールとの相性も良いですが・・・笑
今あるメニュ―に+1品、若しくは新メニューとして、いかがでしょうか。

ワインバル

楽しい時間を後押しする!おいしい一品を提案します


今イチオシ!食べるべき一品を紹介します


鹿のパテドカンパーニュ  100g

  • 鹿肉・鹿レバーを、スパイス、香草でマリネして仕上げたパテドカンパーニュ。ワインとの相性は抜群です。
  • 合わせるなら・・・しっかり、濃いめの赤ワインが良いです。
  • 業務用専売品です※一般の方はお買い求めいただけません



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おつまみコロッケ イベリコ豚ベーコン  30g×20個g

  • イベリコ豚のベーコンを使用した口溶けの良い豚の旨みとコクを味わえるコロッケです。。
  • 合わせるワインは樽の効いたシャルドネ(白ワイン)。クリームの甘みがこっくりした味わいの白ワインとよく合います。



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冷凍モッツァレラブッファラ  200g

  • 水牛乳製のモッツァレラならではのとろけるような食感、ミルクの甘みとコクを味わえます。
  • 合わせるワインは、かわいらしい味わいのロゼワインやスパークリングがおすすめ。
  • シンプルにカプレーゼにしても、イチゴやバルサミコソースと合えても。アレンジ次第で提供できるメニューが広がります。
  • 業務用専売品です※一般の方はお買い求めいただけません



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【業務用・食材】北海道バラエティウインナーセット 4種  100g
サイト販売価格:
¥400 (税込)
 
業務用専売商品
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【業務用・食材】鹿のレバーペースト 100g
サイト販売価格:
¥610 (税込)
 
業務用専売商品
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【業務用・食材】鹿ハツとタンのテリーヌ  100g
サイト販売価格:
¥1,190 (税込)
 
業務用専売商品
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【業務用・食材】鹿のパテドカンパーニュ  100g
サイト販売価格:
¥760 (税込)
 
業務用専売商品
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【業務用・食材】ベーコンブロック  1kg
サイト販売価格:
¥1,701 (税込)
 
業務用専売商品
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【業務用・食材】プロシュートクルードスライス  200g
サイト販売価格:
¥1,250 (税込)
 
業務用専売商品
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【業務用・食材】サラミナポリスライス1.4mm  100g
サイト販売価格:
¥851 (税込)
 
業務用専売商品
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【業務用・食材】モルタデッラスライス 1.5mm  500g
サイト販売価格:
¥2,241 (税込)
 
業務用専売商品
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【業務用・食材】合鴨 スモーク  200g
サイト販売価格:
¥330 (税込)
 
業務用専売商品
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【業務用・食材】ウエッジカットポテト  1kg
サイト販売価格:
¥390 (税込)
 
業務用専売商品
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【業務用・食材】カマンフライ  17g×25個
サイト販売価格:
¥1,020 (税込)
 
【業務用・食材】石窯バケット  1本
サイト販売価格:
¥270 (税込)
 
業務用専売商品
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【業務用・食材】TF石窯シリアルブレッド 1本
サイト販売価格:
¥621 (税込)
 
業務用専売商品
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【業務用・食材】石窯ロール  約59g×8個
サイト販売価格:
¥520 (税込)
 
業務用専売商品
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【業務用・食材】石窯アルチザンバゲット  1本
サイト販売価格:
¥320 (税込)
 
業務用専売商品
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【業務用・食材】石窯クルミ&レーズン  1本
サイト販売価格:
¥760 (税込)
 
業務用専売商品
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【業務用・食材】フリーカット7種の野菜のキッシュ  300g
サイト販売価格:
¥860 (税込)
 
【業務用・食材】海老とブロッコリーのテリーヌ  約690g
サイト販売価格:
¥1,950 (税込)
 
業務用専売商品
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【業務用・食材】グリーンオリーブ小粒  500g
サイト販売価格:
¥1,310 (税込)
 
業務用専売商品
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【業務用・食材】冷凍モッツァレラブッファラ  200g
サイト販売価格:
¥880 (税込)
 
業務用専売商品
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【業務用・食材】モッツァレラバッカ  100g
サイト販売価格:
¥390 (税込)
 
業務用専売商品
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【業務用・食材】サーモンキャロットテリーヌ  約690g
サイト販売価格:
¥1,880 (税込)
 
業務用専売商品
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