ジャークチキンNO 17
- エネルギー
- 356kcal
- たんぱく質
- 23.3g
- 脂質
- 25.9g
- 炭水化物
- 4g
- ナトリウム
- 672mg
- 食塩相当量
- 1.7g
- 調理時間
- 20分(漬け込み時間を除く)
素材 | 分量(2人前) |
---|---|
鶏もも正肉 | 1枚 |
A.チキンシーズニング | 大さじ5 |
A.オリーブオイル | 大さじ1 |
A.ハチミツ | 4枚 |
A.塩 | 適量 |
ベビーリーフ | 適量 |
トマト | 適量 |
レモン | 適量 |
作り方
- 1
- Aをすべて混ぜ、袋にいれとりもも肉も一緒にいれ揉み込む。15分以上漬けておく。
- 2
- 1を250度のオーブンで15分焼く。
- 3
- 2をカットして付け合せの野菜と一緒に盛り付け、お好みでレモンを絞る。
爽やかなハーブと、コクのあるスパイスとチリペッパーでつけたジャマイカ料理のジャークチキン。自分でスパイスを揃えると大変ですが、ミックスシーズニングを使うと簡単に作れます。レモンを絞って食べると爽やかな酸味がプラスされてさらに美味しくなります。
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