ジャークチキンNO 17

エネルギー
356kcal
たんぱく質
23.3g
脂質
25.9g
炭水化物
4g
ナトリウム
672mg
食塩相当量
1.7g
調理時間
20分(漬け込み時間を除く)
素材 分量(2人前)
鶏もも正肉 1枚
A.チキンシーズニング 大さじ5
A.オリーブオイル 大さじ1
A.ハチミツ 4枚
A.塩 適量
ベビーリーフ 適量
トマト 適量
レモン 適量

作り方

1
Aをすべて混ぜ、袋にいれとりもも肉も一緒にいれ揉み込む。15分以上漬けておく。
2
1を250度のオーブンで15分焼く。
3
2をカットして付け合せの野菜と一緒に盛り付け、お好みでレモンを絞る。

ワンポイント

爽やかなハーブと、コクのあるスパイスとチリペッパーでつけたジャマイカ料理のジャークチキン。自分でスパイスを揃えると大変ですが、ミックスシーズニングを使うと簡単に作れます。レモンを絞って食べると爽やかな酸味がプラスされてさらに美味しくなります。

【業務用・食材】ピュアオリーブオイル 1L
在庫状況 : 113
カテゴリ :オリーブオイル
【商品説明】
南イタリアで生まれた品質第一をモットーとする、専門メーカー「ルグリオ」のオリーブオイルです。
サイズ:27×7×7
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サイト販売価格 : ¥2,830 (税込)
【業務用・食材】鶏もも正肉 200up 2kg
在庫状況 : 0
カテゴリ :鶏肉
【商品説明】
一枚200g以上の鶏モモ肉です。唐揚げ・チキンソテー・鍋・炒め物など、幅広いメニューにご活用下さい。
サイズ:27×20×3
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サイト販売価格 : ¥1,121 (税込)
【業務用・食材】純粋ハチミツ 500g
在庫状況 : 144
カテゴリ :糖類・シロップ
【商品説明】
アカシア、レンゲ、菜の花などをブレンドしたサクラ印の定番商品です。
サイズ:18.2×6.6×6.6
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サイト販売価格 : ¥960 (税込)
【業務用・食材】ジャークチキンシーズニング 100g
【商品説明】
ジャマイカ料理のジャークチキンを簡単に作ることが出来るシーズニングです。
サイズ:24×14×1
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サイト販売価格 : ¥581 (税込)
【業務用・食材】伯方の塩(粗塩) 1kg
在庫状況 : 83
カテゴリ :塩
【商品説明】
にがりをほどよく残した粗塩です。あらゆる料理、調味に、どんな用途にも幅広くご使用いただけます。
サイズ:22×16×2.4
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サイト販売価格 : ¥410 (税込)
【青果】トマト 1個 (国産)
在庫状況 : ご注文いただけます
カテゴリ :果菜類
【商品説明】
サイズ:120g〜140g/1個
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サイト販売価格 : ¥290 (税込)
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【青果】ベビーリーフ 約40g (国産)
在庫状況 : ご注文いただけます
カテゴリ :葉茎菜類
【商品説明】
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サイト販売価格 : ¥210 (税込)
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【青果】レモン 1個 (輸入)
在庫状況 : ご注文いただけます
カテゴリ :輸入果実
【商品説明】
サイズ:約80g/1個
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サイト販売価格 : ¥81 (税込)
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