なすとトマトのモッツアレラチーズグラタンNO 18

エネルギー
169kcal
たんぱく質
8.7g
脂質
10g
炭水化物
11g
ナトリウム
205mg
食塩相当量
0.5g
調理時間
15分
素材 分量(2人前)
揚げなすコインカット 100g
マリナラソース 150ml
モッツァレラヴァッカ 70g
パセリ 少々
韓国唐辛子 粉 小さじ1

作り方

1
マリナーラソースと赤唐辛子粉を混ぜておく。
2
耐熱皿にマリナーラソース、なす、マリナラソース、なす、モッツァレラの順で重ねていく。
3
オーブンでチーズが溶けるまで焼き、仕上げにパセリのみじん切りを振る。

ワンポイント

女性に人気のなすとトマトとモッツアレラのグラタン。一から作ると手間がかかりますが、下処理のしてある食材を使うと重ねていって焼くだけなので簡単に作れます。中にパスタを入れるとメインの一品にもなります。

【業務用・食材】マリナラソース 2号缶
在庫状況 : 137
カテゴリ :トマト
【商品説明】
アサリエキスと白ワインの風味が特長です。スパゲティボンゴレやペスカトーレなど魚介を使ったメニューに最適です。
サイズ:12×11×11
★商品コード:07699 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

<ご購入におけるご確認事項>
★賞味期限まで30日以上残っている商品を出荷いたします。
 ※賞味期限まで30日の商品がお届けになる場合もございます。
 ※賞味期限の指定は承ることができません。
 ※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
 何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
 ※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせフォームまでお問い合わせください。
サイト販売価格 : ¥790 (税込)
【業務用・食材】パセリみじん切り 80g
在庫状況 : 102
カテゴリ :スパイス
【商品説明】
パセリ特有の香気と鮮明な緑色を保持させた乾燥パセリです。快い芳香と特有の香味を有します。
サイズ:16.5×9×9
★商品コード:04793 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥1,170 (税込)
【業務用・食材】韓国風唐辛子(粉) 250g
在庫状況 : 115
カテゴリ :唐辛子
【商品説明】
辛みの少ない甘口タイプの中国産韓国風唐辛子です。
サイズ:26.5×17×2
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 ※賞味期限の指定は承ることができません。
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 何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
 ※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせフォームまでお問い合わせください。
サイト販売価格 : ¥790 (税込)

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