なすとトマトのモッツアレラチーズグラタンNO 18
- エネルギー
- 169kcal
- たんぱく質
- 8.7g
- 脂質
- 10g
- 炭水化物
- 11g
- ナトリウム
- 205mg
- 食塩相当量
- 0.5g
- 調理時間
- 15分
| 素材 | 分量（2人前） | |
|---|---|---|
| 揚げなすコインカット | 100g | |
| マリナラソース | 150ml | |
| モッツァレラヴァッカ | 70g | |
| パセリ | 少々 | |
| 韓国唐辛子 粉 | 小さじ1 |
作り方
- 1
- マリナーラソースと赤唐辛子粉を混ぜておく。
- 2
- 耐熱皿にマリナーラソース、なす、マリナラソース、なす、モッツァレラの順で重ねていく。
- 3
- オーブンでチーズが溶けるまで焼き、仕上げにパセリのみじん切りを振る。
女性に人気のなすとトマトとモッツアレラのグラタン。一から作ると手間がかかりますが、下処理のしてある食材を使うと重ねていって焼くだけなので簡単に作れます。中にパスタを入れるとメインの一品にもなります。
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