シンガポールチキンライスNO 23

エネルギー
838kcal
たんぱく質
33.5g
脂質
22.3g
炭水化物
117.9g
ナトリウム
1417mg
食塩相当量
3.6g
調理時間
15分
素材 分量(2人前)
チキンソフト 200g
タイ米 2合
A.生おろししょうが 小さじ1
A.生おろしにんにく 小さじ1
丸鶏がらスープ 1/2本
きゅうり 1/2本
トマト 1/2個
コリアンダ−(パクチー) 1本
B:生おろししょうが 大さじ1
B:サラダ油 大さじ1
B:塩 小さじ1
スイートチリソース 985g 大さじ1

作り方

1
チキンソフトを5mm幅くらいに切っておく。きゅうりはスライス、トマトはくし切りにしておく。ソースの材料Bを混ぜておく。
2
炊飯器にタイ米とA,分量の水を入れて炊く。
3
2が炊き上がったら、チキン、きゅうりトマトを添えて盛り付け、ソースをかけて食べる。

ワンポイント

食べやすいチキンソフトを使ってお手軽に作れるシンガポールチキンライスです。タイ米を鶏がらスープとおろしにんにく、しょうが炊き込むので一緒に炊かなくてもご飯にも鶏のうま味があります。

【業務用・食材】伯方の塩(粗塩) 1kg
在庫状況 : 66
カテゴリ :塩
【商品説明】
にがりをほどよく残した粗塩です。あらゆる料理、調味に、どんな用途にも幅広くご使用いただけます。
サイズ:22×16×2.4
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 ※賞味期限まで30日の商品がお届けになる場合もございます。
 ※賞味期限の指定は承ることができません。
 ※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
 何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
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サイト販売価格 : ¥410 (税込)
【業務用・食材】おろししょうが 1kg
在庫状況 : 323
カテゴリ :しょうが・にんにく
【商品説明】
色鮮やかで、さわやかな辛味が特徴のおろししょうがです。
サイズ:17.2×9.2×9.2
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サイト販売価格 : ¥1,580 (税込)
【業務用・食材】おろしにんにく 1kg
在庫状況 : 345
カテゴリ :しょうが・にんにく
【商品説明】
色・味・香りにこだわったおろしにんにくです。薬味や料理に幅広く使えます。
サイズ:16.8×9.7×9.7
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サイト販売価格 : ¥1,940 (税込)
【青果】コリアンダー 1束 (国産)
在庫状況 : ご注文いただけます
カテゴリ :ハーブ類
【商品説明】
国により呼び名が異なり、パクチーや香菜(シャンツァイ)とも呼ばれます。東南アジアやメキシコなどの料理には欠かせないハーブです。東南アジアブームと共に、近年人気の食材です。
サイズ:約40g/1パック
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サイト販売価格 : ¥330 (税込)
カートに入れる
【青果】トマト 1個 (国産)
在庫状況 : ご注文いただけます
カテゴリ :果菜類
【商品説明】
サイズ:120g〜140g/1個
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サイト販売価格 : ¥290 (税込)
カートに入れる
【青果】きゅうり 1本 (国産)
在庫状況 : ご注文いただけます
カテゴリ :果菜類
【商品説明】
サイズ:約80g/1本
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サイト販売価格 : ¥120 (税込)
カートに入れる
【業務用・食材】サラダ油 ポリ 1500g
在庫状況 : 1089
カテゴリ :サラダ・白絞油
【商品説明】
クセがなくうまみのある大豆サラダ油と風味安定性の高い菜種サラダ油をブレンドしました。
サイズ:30.1×10.6×10.6
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サイト販売価格 : ¥770 (税込)
【業務用・食材】タイ米 5kg
在庫状況 : 29
カテゴリ :米・穀類
【商品説明】
細長い見た目が特徴のタイ米は良い香りとパラっとした食感が特徴です。エスニック料理にピッタリです。
サイズ:36.5×27×7
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サイト販売価格 : ¥4,060 (税込)

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