さんまご飯NO 30

エネルギー
355kcal
たんぱく質
8.6g
脂質
4.6g
炭水化物
64.3g
ナトリウム
408.5mg
食塩相当量
1g
調理時間
10分(炊く時間を除く)
素材 分量(3〜4人前)
サンマ開き 2枚
あきたこまち 2合
バラしめじ 100g
生姜 ひとかけ
A昆布しょうゆ 大さじ2
Aみりん 大さじ2
料理酒 大さじ2

作り方

1
さんまはグリルで表面を焼く。しょうがを千切りにする。
2
炊飯器にお米、1、しめじ、Aの調味料を入れ分量の水を入れ炊く。

ワンポイント

秋が旬のさんまときのこの炊き込みご飯です。サンマの開きは骨も取ってあるので、魚の骨が苦手なお子さんやお年寄りも食べやすいさんまごはんです。しょうががたっぷり入っているので、魚のくさみも気にならず食べれます。

【業務用・食材】本みりん 1.8L
在庫状況 : 132
カテゴリ :料理酒・みりん
【商品説明】
元祖白みりんです。バランスの良い甘みと生臭みを消す作用があります。
サイズ:31×11×11
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<ご購入におけるご確認事項>
★賞味期限まで30日以上残っている商品を出荷いたします。
 ※賞味期限まで30日の商品がお届けになる場合もございます。
 ※賞味期限の指定は承ることができません。
 ※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
 何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
 ※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせフォームまでお問い合わせください。
サイト販売価格 : ¥1,210 (税込)
【業務用・食材】純米料理酒 1.8L
在庫状況 : 232
カテゴリ :料理酒・みりん
【商品説明】
米と米こうじを加塩発酵しただけ(加工助剤は使用)の本格志向の料理酒(加塩)です。
サイズ:32.4×10.6×10.6
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サイト販売価格 : ¥760 (税込)
【業務用・食材】北海道昆布しょうゆ 1L
在庫状況 : 8
カテゴリ :醤油
【商品説明】
「本醸造ヤマサしょうゆ」に昆布だしを加え、通常のこいくちしょうゆより塩分が約25%低い「うす塩」に仕上げました。つけ・かけ用から調理用まで普通のしょうゆと同様、幅広くお使いいただけます。
サイズ:8×26.5×8
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 何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
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サイト販売価格 : ¥530 (税込)
【青果】バラしめじ 約200g (国産)
在庫状況 : ご注文いただけます
カテゴリ :きのこ類
【商品説明】
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サイト販売価格 : ¥280 (税込)
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【青果】生姜 1パック (輸入)
在庫状況 : ご注文いただけます
カテゴリ :土物類・根菜類
【商品説明】
外国産(主に中国産)の生姜です。
サイズ:約150g/1個
★商品コード:01364 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。
サイト販売価格 : ¥280 (税込)
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