【レシピ】カジキマグロのハーブグリルNO 46

エネルギー
242kcal
たんぱく質
20.4g
脂質
13.8g
炭水化物
7.8g
ナトリウム
852mg
食塩相当量
2.2g
調理時間
30分
素材 分量(2人前)
カジキ切身 2切れ
たまねぎ 1/4個
A:塩 小さじ2/3
A:バジルホールみじん切 大さじ1
A:オリーブオイル 大さじ1
パプリカ黄 1/2個
パプリカ赤 1/2個

作り方

1
カジキとパプリカを一口大に切る。玉ねぎをすりおろし、Aをいれ混ぜそこにカジキをいれ20分置く。
2
1のカジキとパプリカを交互に串に刺していき、グリルで両面を焼く。

ワンポイント

玉ねぎとスパイスに効いたマリネ液に漬けたカジキマグロをパプリカと一緒に串に刺したカラフルな一品です。ハーブの香りが効いているのでワインなどのお供にぴったりです。

【業務用・食材】伯方の塩(粗塩) 1kg
在庫状況 : 75
カテゴリ :塩
【商品説明】
にがりをほどよく残した粗塩です。あらゆる料理、調味に、どんな用途にも幅広くご使用いただけます。
サイズ:22×16×2.4
★商品コード:00060 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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 ※賞味期限の指定は承ることができません。
 ※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
 何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
 ※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせフォームまでお問い合わせください。
サイト販売価格 : ¥410 (税込)
【青果】パプリカ<赤> 1個
在庫状況 : ご注文いただけます
カテゴリ :果菜類
【商品説明】
サイズ:140g〜150g/1個
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サイト販売価格 : ¥340 (税込)
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【青果】パプリカ<黄> 1個
在庫状況 : ご注文いただけます
カテゴリ :果菜類
【商品説明】
サイズ:140g〜150g/1個
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【業務用・食材】バジルみじん切り 100g
在庫状況 : 21
カテゴリ :スパイス
【商品説明】
バジル特有の高貴で爽やかな香りと微かな辛味があります。「ハーブの王様」と親しまれイタリア料理には欠かせないスパイスです。
サイズ:30×16×1
★商品コード:04786 お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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サイト販売価格 : ¥760 (税込)

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