ごぼうと豆乳のポタージュNO 48

エネルギー: 191kcal

たんぱく質: 7.8g

脂質: 7.4g

炭水化物: 23.8g

ナトリウム: 1080mg

食塩相当量: 2.7g

調理時間: 10分

素材	分量（2人前）
ごぼうピューレー	150g
豆乳だし	150g
オリーブオイル	適量
塩	適量
ブラックペッパー	適量

作り方

1: 鍋にごぼうピューレーと濃厚豆乳だしを入れて火にかける。温まったら塩で味をととのえる。
2: お皿に盛り付け、オリーブオイルと黒こしょうを上からかける。

ごぼうのピュレとだしの味もついている豆乳だしを混ぜるだけの簡単ポタージュです。根菜のポタージュは寒い季節にぴったりなので、朝食メニューやランチセットのスープなど色々なシーンで活躍してくれます。濃厚豆乳だしはだしの味がしっかりとついているので、他の野菜ピューレと合わせたり、鍋のだし汁にしたりと応用が利く材料です。

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【業務用・食材】伯方の塩（粗塩）　１ｋｇ

在庫状況 : 83

カテゴリ：塩

【商品説明】
にがりをほどよく残した粗塩です。あらゆる料理、調味に、どんな用途にも幅広くご使用いただけます。
サイズ：22×16×2.4
★商品コード：00060　お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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　※賞味期限の指定は承ることができません。
　※賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。
　何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
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サイト販売価格 : ￥410 （税込）

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【業務用・食材】ブラックペッパー（ミル付き）　１５ｇ

在庫状況 : 12

カテゴリ：スパイス

【商品説明】
ミルの付いた商品なので卓上にピッタリです。ブラックペッパーの挽きたてのさわやかな香りと辛味をお楽しみください。
サイズ：10.4×3.9×3.9
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【業務用・食材】ごぼうピューレー　３００ｇ

在庫状況 : 46

カテゴリ：その他農産加工品

【商品説明】
ごぼう本来の風味が味わえます。皮むきごぼうを使用し、食感がなめらかです。
サイズ：25×20×1
★商品コード：35462　お問い合わせの際はこちらの商品コードをお伝えください。

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　何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
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サイト販売価格 : ￥550 （税込）

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