アボカドとレモンのクリームパスタNO 18

エネルギー
659kcal
たんぱく質
9.7g
脂質
48.4
炭水化物
45.6g
ナトリウム
1572mg
食塩相当量
4 g
調理時間
20分
素材 分量(2人前)
アボカド ダイス 150g
スパゲッティーニ1.7mm 120g
純乳脂45 150ml
ポッカレモン100% 大さじ1
ムキにんにく ひとかけ
オリーブオイル 大さじ1
やきしお 小さじ1
冷凍レモンスライス 2枚

作り方

1
にんにくはみじん切りにする。レモンスライスは半分にカットしておく。パスタを茹でておく。
2
フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくを入れ香りが出るまで弱火で炒める。生クリームとアボカドと塩を入れ軽く煮詰める。
3
2に茹でたパスタとレモン汁を入れてあえる。お皿に盛り付け、上にレモンスライスを飾る。

ワンポイント

女性に人気のアボカドと生クリームのソースにレモンの爽やかさをプラスした、クリーミーパスタです。アボカドもレモンを冷凍のものを使うので、材料をストックしておけるのでとても便利です。

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